職責(zé)的明確和溝通對(duì)于團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和合作至關(guān)重要。下面是一些服務(wù)員的職責(zé)怎么寫免費(fèi)閱讀下載，希望對(duì)大家寫服務(wù)員的職責(zé)怎么寫有用。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇1

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)與洗衣房協(xié)調(diào)的制服及布草儲(chǔ)存和發(fā)放的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作

2、監(jiān)督并參與制服房的工作

3、根據(jù)更換體系分發(fā)布草和制服，記錄數(shù)目和其他相關(guān)信息。發(fā)放并記錄不同樓層客房使用的布草樓層領(lǐng)班

4、建立制服及布草的購(gòu)買價(jià)格及發(fā)放制度的存檔

5、定期做布草制服以及管家部其他物品的盤點(diǎn)，在月初將相關(guān)報(bào)表上報(bào)助理行政管家

6、經(jīng)行政管家同意，負(fù)責(zé)管家部所有物品的申請(qǐng)工作

7、保證客房和餐飲布草的供應(yīng)，負(fù)責(zé)與洗衣房協(xié)調(diào)溝通

8、檢查發(fā)出和收回自外部洗衣房的布草數(shù)量

9、確保每天有足夠的抹布給樓層和客房服務(wù)員

10、履行其他可能被安排的任務(wù)

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇2

1.按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的`準(zhǔn)備工作。

2.服務(wù)程序：確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

4、儀容整潔，不擅自離崗。

5、勤巡臺(tái)，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇3

1、上崗前應(yīng)認(rèn)真修飾，以具備完美的儀表，給賓客以禮貌熱情的問候。讓賓客感受賓至如歸的感覺。

2、對(duì)企業(yè)的設(shè)施，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及特色應(yīng)充分了解，能及時(shí)準(zhǔn)備確的回答客人的詢問，并不失時(shí)機(jī)的向客人主動(dòng)介紹。

3、對(duì)已訂餐的客人核實(shí)后，告知服務(wù)員引領(lǐng)至相應(yīng)包房，如客人要求換包房，應(yīng)盡可能滿足客人要求，并通知經(jīng)理及服務(wù)員。

4、能熟記客人稱呼，性格，愛好，并在客人再次光臨時(shí)給予適當(dāng)?shù)姆Q呼。

5、對(duì)部長(zhǎng)的要求要立刻去做，服從指揮。

6、了解酒店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，熟悉各類酒水的專業(yè)知識(shí)(產(chǎn)地、度數(shù)、價(jià)格等)。

7、熟悉各項(xiàng)服務(wù)及包房?jī)r(jià)格和及時(shí)推出的活動(dòng)內(nèi)容。

8、了解客源情況，根據(jù)訂餐情況，調(diào)整進(jìn)貨及備貨。每市前酒水備貨充足保證正常供應(yīng)的需要，搞好酒水外觀的清潔檢查各項(xiàng)設(shè)施是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，如有損壞及時(shí)報(bào)修。

9、嚴(yán)守照單發(fā)貨的原則，杜絕一切損害酒店利益的行為。

10、每市后，檢查庫存情況，隨時(shí)檢查庫存酒水的保質(zhì)期限，減少不必要的損失。

11、做好每市銷售情況的登記工作，及收市后核對(duì)工作。搞好本崗衛(wèi)生。

12、酒水員要見單付酒水及煙。

13、酒店電腦不允許私用，如打印私人文件、打游戲等。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇4

售后服務(wù)管理員上海孚創(chuàng)動(dòng)力電器有限公司上海孚創(chuàng)動(dòng)力電器有限公司,孚創(chuàng)

1.主導(dǎo)公司質(zhì)量管理體系1個(gè)過程,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,優(yōu)化流程管理,提高過程業(yè)績(jī);

(1)服務(wù)提供管理程序。

2.負(fù)責(zé)實(shí)施各項(xiàng)服務(wù)要求,滿足顧客要求。按照服務(wù)件領(lǐng)用要求,及時(shí)準(zhǔn)備和審核服務(wù)件,滿足服務(wù)需求;

3.負(fù)責(zé)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、布點(diǎn)工作,合理設(shè)計(jì)和調(diào)整服務(wù)半徑,降低服務(wù)里程費(fèi)。對(duì)服務(wù)派工頻率排名前10名的地區(qū),至少建立2家服務(wù)站;

4.合理利用公司資源,定期培訓(xùn)和提升服務(wù)務(wù)人員、外部服務(wù)資源、終端用戶的技術(shù)、服務(wù)技能;整合服務(wù)資源,滿足二級(jí)渠道和三級(jí)市場(chǎng)服務(wù)需求;

5.負(fù)責(zé)重大、疑難服務(wù)問題的解決。收集各種問題及解決辦法,建立“疑難問題案例庫”;

6.負(fù)責(zé)對(duì)渠道銷售支持、技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)、渠道開發(fā)和管理等工作進(jìn)行考評(píng);

7.負(fù)責(zé)建立服務(wù)費(fèi)用審核流程,核算現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、委托三包服務(wù)的服務(wù)費(fèi)用,配合財(cái)務(wù)部做好三包服務(wù)費(fèi)用審核工作,按時(shí)結(jié)算服務(wù)費(fèi)用;

8.積極配合市場(chǎng)部門開展新客戶定型、產(chǎn)品試配工作及新產(chǎn)品市場(chǎng)驗(yàn)證工作,協(xié)助處理重大外部質(zhì)量問題;

9.負(fù)責(zé)服務(wù)件核銷流程(服務(wù)件為發(fā)給三級(jí)用戶、服務(wù)代理商的用于三包服務(wù)更換和為了三包及時(shí)性提供預(yù)先儲(chǔ)備周轉(zhuǎn)的零、部件總成),建立服務(wù)件投放、回收管理賬目并每周更新;每周進(jìn)行服務(wù)件審核和核銷工作,控制服務(wù)件管理漏洞;

10.負(fù)責(zé)實(shí)施售后服務(wù)電話回訪,收集顧客意見和建議,將回訪信息及時(shí)錄入CRM系統(tǒng)。對(duì)合理建議、不滿意、顧客重大投訴,及時(shí)提交服務(wù)副總經(jīng)理,進(jìn)行服務(wù)改進(jìn)管理,提高服務(wù)滿意率;

11.對(duì)二次(含)以上沒有解決問題或得到處理的服務(wù)受理,及時(shí)識(shí)別,及時(shí)提高服務(wù)處理級(jí)別,按《顧客投訴處理程序》進(jìn)行;

12.負(fù)責(zé)推動(dòng)三包內(nèi)故障件返修流程,推進(jìn)故障件分析、處理工作;

13.負(fù)責(zé)對(duì)相關(guān)業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并分析,采取糾正和預(yù)防措施改進(jìn);

14.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇5

1、熱愛本職工作，愛崗、敬業(yè)，自覺遵守店紀(jì)店規(guī)。

2、上崗前著裝整齊，待客熱情、禮貌，服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同仁，具有高度的責(zé)任心。

3、負(fù)責(zé)指定客房?jī)?nèi)的設(shè)備、家具、物品清潔、維護(hù)、請(qǐng)修工作。并掌控客房?jī)?nèi)的任何情況。

4、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔及請(qǐng)修工作，保證所在樓層的物品擺放整潔。

5、負(fù)責(zé)管理好樓層的定額物品，嚴(yán)格控制客用品的消耗，做好廢品回收。

6、負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)賬房間的查房工作，清點(diǎn)客人借用品及小商品消費(fèi)情況，及時(shí)通知客房中心，以免客人離去而造成跑帳。

7、負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

8、負(fù)責(zé)查收客人洗衣、小商品的送回，及時(shí)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)所需的各類物品。

9、負(fù)責(zé)提醒客人的貴重物品隨身攜帶，勤檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)異常情況要及時(shí)匯報(bào)。

10、負(fù)責(zé)認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時(shí)反饋給部門主管。

11、一天工作完畢后，要打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾，補(bǔ)充好必要的物品，以準(zhǔn)備明天的工作。

12、做好當(dāng)班記錄，交接班時(shí)將樓層卡交客房部。

13、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

14、完成本職工作的同時(shí)做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇6

1、嚴(yán)格遵守度假村及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度，自覺理解領(lǐng)班的監(jiān)督。

2、負(fù)責(zé)為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續(xù)。

3、制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門供給準(zhǔn)確的接待信息。

4、熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)。

5、熟悉度假村有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，了解所有客房的朝向價(jià)格特點(diǎn)等情景，有的放矢地向來店客人推銷客房，在滿足客人要求的前提下，努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益。

6、工作講求效率，富有職責(zé)心。

7、查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理。

8、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓常客的姓名，了解度假村的所有活動(dòng)。

9、熟練掌握店內(nèi)外信息，供給準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。

10、理解部門開展的各項(xiàng)培訓(xùn)。

11、按時(shí)上班，著裝貼合要求。在進(jìn)入工作場(chǎng)所前，自我檢查，確保自我的服飾發(fā)型整潔淡妝等方面全部貼合規(guī)定的要求。

12、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇7

1、全面負(fù)責(zé)公司的物業(yè)工作，貫徹執(zhí)行物業(yè)管理的有關(guān)法規(guī)、政策，組織完成各項(xiàng)管理指標(biāo);

2、統(tǒng)籌、組織安排物業(yè)項(xiàng)目的維修維護(hù)、檢查與指導(dǎo)維修人員工作并協(xié)調(diào)各部門工作，監(jiān)督維保單位的運(yùn)營(yíng)工作，以確保設(shè)備設(shè)施的正常安全運(yùn)行;

3、負(fù)責(zé)對(duì)外協(xié)調(diào)供水、供電等與物業(yè)管理相關(guān)部門的公共關(guān)系，確保各項(xiàng)工作的順利開展。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇8

1、服從部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)，做好餐前準(zhǔn)備工作。

2、嚴(yán)格執(zhí)行工作程序，服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

3、按主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的要求，不斷完善服務(wù)態(tài)度。

4、分工不分家，團(tuán)結(jié)協(xié)作，又快又好的完成接待任務(wù)。

5、妥善安排顧客就座，注意客人用餐情況；及時(shí)更換餐具、煙灰缸，主動(dòng)為客人點(diǎn)煙；及時(shí)清理桌面，更換干凈的桌墊。

6、上班時(shí)要精神集中，不準(zhǔn)幾個(gè)人湊在一起閑談。

7、要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時(shí)為顧客提供服務(wù)。

8、上班時(shí)要控制情緒，保持良好的心態(tài)。

9、遇到客人投訴，應(yīng)立即匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)解決，隨時(shí)滿足客人的服務(wù)要求。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇9

1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作，做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。

2、做好開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用，按照規(guī)范要求配備用具，布置臺(tái)型、美化環(huán)境。

3、堅(jiān)持餐廳的衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。

4、禮貌禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務(wù)，耐心解答就餐者提出的問題。

5、注重個(gè)人儀表儀容，堅(jiān)持服裝整潔，疏妝好自我的發(fā)型、站立端正，面帶微笑。

6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序，掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名，主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn)，掌握上菜速度。

7、客人就餐完畢視情及時(shí)開具“飯單”并收取就餐費(fèi)用，記帳單位應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)有關(guān)人員簽字，避免錯(cuò)收或“跑單”。

8、客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺(tái)，盡快轉(zhuǎn)交客人。

9、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高，對(duì)就餐客人提出的問題和意見，不斷改善服務(wù)工作。

10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇10

1、核查客房預(yù)定情況，為預(yù)抵客人預(yù)留房間。

2、按照規(guī)定的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，使用規(guī)范的語言接聽電話。

3、根據(jù)客人資料為客人辦理入住登記手續(xù)。

4、正確計(jì)算客人計(jì)費(fèi)金額，為客人提供叫醒服務(wù)。

5、為客人辦理換房，延期住宿手續(xù)，處理保管好客人物品并替客人轉(zhuǎn)交留言及傳真等有關(guān)資料。

6、做好VIP客人，團(tuán)隊(duì)客人的接待準(zhǔn)備工作。

7、為客人提供禮貌、快速、周到、及時(shí)、準(zhǔn)確的接待，問詢服務(wù)及代客聯(lián)絡(luò)、代客留言、聯(lián)系旅游等其它服務(wù)。

8、保持好工作，休息區(qū)域的衛(wèi)生，并根據(jù)排班表隨時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生清掃（臺(tái)面，地面，垃圾等），要做到整齊，整潔，干凈。

9、閱讀并填寫交接日志，認(rèn)真做好交接班工作。

10、協(xié)助營(yíng)銷部做好客人檔案的歸整工作。

11、征詢客人意見，交收集的信息及時(shí)進(jìn)行處理并反饋給有關(guān)部門。

12、完成上級(jí)交辦的其它工作

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇11

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)對(duì)包房客人消費(fèi)解說，代買酒水，兌酒斟酒，清理臺(tái)面等；

2、負(fù)責(zé)對(duì)職責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生維護(hù)工作；

3、能熟練進(jìn)行消費(fèi)介紹；

4、負(fù)責(zé)消費(fèi)咨詢，顧客迎送作。

任職資格：

1、品行端正，身體健康；

2、熟悉場(chǎng)所類環(huán)境、禮儀，服從部門管理員的工作安排；

3、有較強(qiáng)的親和力、溝通本事和良好的紀(jì)律性，執(zhí)行力強(qiáng)。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇12

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)管理方針、政策、指示、規(guī)定，完成公司下達(dá)的工作責(zé)任目標(biāo);

2.統(tǒng)籌物業(yè)服務(wù)中心運(yùn)營(yíng)管理，定期向公司報(bào)告工作情況，認(rèn)真完成公司交付的各項(xiàng)任務(wù);

3.制定月度、季度和年度工作計(jì)劃，報(bào)公司審批后執(zhí)行;

4.建立富有高效率的管理團(tuán)隊(duì)，科學(xué)完善的制度，以及監(jiān)督和考核體系，并在實(shí)踐中不斷根據(jù)管理計(jì)劃、目標(biāo)和工作成效，調(diào)整管理體系;

5.監(jiān)督管理物業(yè)服務(wù)中心各部門工作情況，檢查確保設(shè)施設(shè)備良好運(yùn)行服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，制定整改方案，進(jìn)行及時(shí)整改;

6.負(fù)責(zé)本物業(yè)服務(wù)中心消防、治安及停車場(chǎng)管理，認(rèn)真做好“四防”(防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害)工作;

7.督促下屬管理人員的日常管理工作，檢查各項(xiàng)工作的落實(shí)完成情況，并正確評(píng)價(jià)、培訓(xùn)管理人員，做好人員的考核工作;

8.以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，提高自身素質(zhì)和修養(yǎng)，使物業(yè)服務(wù)中心具有高度團(tuán)隊(duì)凝聚力，限度地發(fā)揮和調(diào)動(dòng)全體員工的工作熱情和責(zé)任感;

9.做好本物業(yè)服務(wù)中心的各項(xiàng)費(fèi)用收繳工作，并處理好本物業(yè)服務(wù)中心的各類投訴;

10.協(xié)助集團(tuán)公司營(yíng)銷中心處理突發(fā)事件等工作;

11.與政府各有關(guān)單位保持良好公共關(guān)系，與管理區(qū)內(nèi)各業(yè)主、單位保持友好關(guān)系，樹立良好企業(yè)形象;

12.編制物業(yè)服務(wù)中心年度培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)公司審批后執(zhí)行;重視人才培養(yǎng)，做好人才梯隊(duì)建設(shè);

13.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇13

1、負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)、準(zhǔn)確地將各類菜式、酒水的單據(jù)、編號(hào)輸入收銀機(jī)。

2、負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入帳工作、準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)帳單，及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算；

3、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡、客帳及銜帳，并與報(bào)表、帳單保持一致；

4、完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表，帳務(wù)報(bào)告表及更正表；

5、保管好帳單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記；

6、認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)帳方面的問題，如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí)，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告處理；

7、小心操作收銀設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作；

8、交接班前，必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作；

9、每天工作結(jié)束后，應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、帳單、營(yíng)業(yè)額封袋及時(shí)交財(cái)務(wù)部專管員。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇14

崗位職責(zé)：

1、整理好儀容儀表，化淡妝，準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到，不遲到、早退，絕對(duì)服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮，認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。

2、上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間，了解宴請(qǐng)來賓有無其他特殊要求，做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作。

3、正式開餐前，按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。

4、按規(guī)定時(shí)間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。

5、客到及時(shí)安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位，主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。

6、服務(wù)開餐間，請(qǐng)字開頭謝不離口，隨時(shí)要使用禮貌用語和微笑，及時(shí)為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點(diǎn)菜方式，征詢客人酒水并報(bào)名稱及價(jià)格。

7、當(dāng)餐服務(wù)時(shí)，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時(shí)要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。

8、餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況，以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù)，以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。

9、操作時(shí)一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務(wù)餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉。

10、如工作中出現(xiàn)疑問及時(shí)處理，自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。

11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水溫保證在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超過三分之一，煙缸內(nèi)有2個(gè)及2個(gè)以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾，香巾必須干凈整潔。

12、客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶，及時(shí)清理臺(tái)面，確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。

13、客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜，如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食，要主動(dòng)推銷，主動(dòng)介紹，及時(shí)為客人結(jié)帳，但不要催客人買單，自己結(jié)帳時(shí)要自己先審單，避免單據(jù)出錯(cuò)。

14、餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù)，及時(shí)添加最后一道禮貌菜及香巾。

15、餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時(shí)撤掉，以保臺(tái)面的整潔，宴會(huì)廳要主動(dòng)為客人送果盤。

16、客人買單時(shí)要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人，如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字，并表示感謝，如客人有走的動(dòng)向，主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅，詢問是否需要打包。

17、送客意識(shí)加強(qiáng)落實(shí)，客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺(tái)后方可收臺(tái)，收臺(tái)時(shí)要輕拿輕放。

18、收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái)，要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便及時(shí)迎客。

19、下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全，請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。

20、出現(xiàn)爆滿翻臺(tái)時(shí)不得出現(xiàn)空崗無人盯臺(tái)現(xiàn)象，禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài)，接待好下一批客人。

21、員工之間建立好良好的同事關(guān)系，不計(jì)較個(gè)人得失，互相幫助，遵守本店一切規(guī)章制度。

22、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣，熟悉其他部門的情況，以便應(yīng)答客人。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇15

1、接受店長(zhǎng)分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。服從管理層各項(xiàng)安排，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事宜。

2、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。搞好餐前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的維護(hù)使用工作，保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。了解每個(gè)餐位的安排情況為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、酒水知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

4、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作，保證各種用品、底料的清潔和充足。接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、宣傳餐廳的特色及搞活動(dòng)的菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。

5、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。將客人的要求傳遞給廚房。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇16

1.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時(shí)撤掉，以保臺(tái)面的整潔，宴會(huì)廳要主動(dòng)為客人送果盤。

2.客人買單時(shí)要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人，如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字，并表示感謝，如客人有走的動(dòng)向，主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅，詢問是否需要打包。

3.送客意識(shí)加強(qiáng)落實(shí)，客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺(tái)后方可收臺(tái)，收臺(tái)時(shí)要輕拿輕放。

4.收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái)，要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便及時(shí)迎客。

5.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全，請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。

6.出現(xiàn)爆滿翻臺(tái)時(shí)不得出現(xiàn)空崗無人盯臺(tái)現(xiàn)象，禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài)，接待好下一批客人。

7.員工之間建立好良好的同事關(guān)系，不計(jì)較個(gè)人得失，互相幫助，遵守本店一切規(guī)章制度。

8.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的`良好風(fēng)氣，熟悉其他部門的情況，以便應(yīng)答客人。

服務(wù)員的職責(zé)怎么寫篇17

崗位職責(zé)：

1、按照上級(jí)安排，負(fù)責(zé)餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收尾等工作;

2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)區(qū)域設(shè)備、安全和衛(wèi)生工作;

3、出色的溝通本事和客戶服務(wù)技巧，為顧客供給高質(zhì)量的專業(yè)服務(wù);

4、服從管理，團(tuán)結(jié)同事，能夠作為團(tuán)隊(duì)的一員協(xié)調(diào)工作;

5、能夠?qū)⒆⒁饬杏谫e客的需求，在任何時(shí)候始終堅(jiān)持冷靜和禮貌;

6、上級(jí)安排的其他事項(xiàng)。

任職要求：

1、22—35周歲，中專以上學(xué)歷，上海戶籍優(yōu)先;

2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

3、工作主動(dòng)熱情，禮貌耐心，責(zé)任心強(qiáng)，具備客戶至上的服務(wù)理念，餐飲基本禮儀;

4、形象氣質(zhì)佳，身體健康，親和力強(qiáng)，應(yīng)變本事強(qiáng);