店長個人職責
通過明確每個職位的職責，可以確保員工了解自己的工作目標和責任，從而更好地完成工作任務。怎么寫好店長個人職責？小編給大家分享一些店長個人職責，方便大家學習。
店長個人職責篇1
1.對餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務)、C(衛(wèi)生).負完全責任。
2.確保勞工法/職工手冊/財務手冊等確實執(zhí)行。
3.負責職工及主管的招聘及保留。
4.負責維持損益表中可控制部分的各項目在預算之內(nèi)。
5.負責店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計劃。
6.完成餐廳管理組的排班表。
7.主持主管會議。
8.確保職工福利計劃正確執(zhí)行。
9.執(zhí)行LSM活動，并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內(nèi)執(zhí)行。
10.審核每月所有的餐廳報告，包括月初與月中的損益表，并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。
11.與公司或會計人員復核每月的損益表。
12.根據(jù)職工的個人實際情形給予停職或開除。
13.雇傭、訓練維護人員，并給予工作績效評估。
14.查證銀行是否在正確的時間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。
15.確保餐廳遵守安全操作程序。
16.確保所有投訴都能及時周全地處理。
17.訓練餐廳管理人員。
18.主持意見調(diào)查與臨時座談會,包括每月職工大會和每日例會
19.完成管理組的績效評估。
20.計劃、核準并安排時間，以完成職工的績效考核與薪資考核。
21.負責店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。
22.辨別可升遷的管理組，并協(xié)助招聘管理組。
23.月底固定資產(chǎn)的盤點。
24.設定餐廳QSC、營業(yè)額和人員發(fā)展的長期目標與行動計劃。
25.設定餐廳的商圈、主要的競爭對象、和主要人潮聚集點，以增加提升營業(yè)額的機會點。
店長個人職責篇2
根據(jù)我公司職責分工，我公司各門店店長全面負責門店管理及運作。主要履行以下崗位職責。
1.銷售管理
1.1執(zhí)行公司下達的銷售任務、促銷計劃和促銷活動，同時有責任主動提出促銷建議。
1.2監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨、調(diào)貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量等有關工作。
1.3掌握門店的銷售動態(tài)，向公司建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
1.4組織、參與、監(jiān)督每天的交班盤點和每一個月全面盤點。
1.5根據(jù)店面各種商品的實際庫存與銷售情況合理計算補貨量，確保店內(nèi)存貨適宜或充足。
1.6監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、合理。
1.7把握市場趨勢，分析顧客反映，向公司及時反映和提出積極意見。
1.8每一個月按時總結(jié)本月銷售、支出，并分析當月銷售工作，列出成功、不足方面，說明原因，提出保持或整改計劃。
1.9建立顧客檔案，方便顧客服務,跟蹤反饋信息。
1.10接受顧客投訴提出處理意見。
2.員工管理
2.1對店面職工考勤、儀容、儀表進行監(jiān)督與管理，以及服務用語的正確使用。
2.2檢查、監(jiān)督本門店收銀員、營業(yè)員的日常工作及對員工導購工作的及時指導與培訓。
2.3主持每日晨會，布置一天的工作。
2.4監(jiān)督和檢查門店收銀員的每日交班清單及相關手續(xù)的完善性、規(guī)范性及手續(xù)傳遞的及時性。
2.5有對員工給予100元以內(nèi)獎勵和處罰的權利，超過100元的獎勵和處罰報公司報準。
2.6有權利就不符合公司或店面要求或表現(xiàn)惡劣的.員工書面向公司提出申請，辭退或者調(diào)離不符合公司或店面要求或表現(xiàn)惡劣的員工。
2.7對本店面收銀員和營業(yè)員的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定、并與每一個月的10號前將上月綜合評定書面交公司財務。
2.8店長下班、休班或是暫時離開店面時要向值班店長進行書面形式的工作交接。
3內(nèi)務管理
3.1、控制本門店的支出，節(jié)約水、電、通訊等費用，把握本門店費用不超預算。
3.2掌握門店各種設備的維護和保養(yǎng)。
3.3組織購餐，督促用餐，檢查餐后衛(wèi)生。
3.4監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責保衛(wèi)、防火等管理，做好與門店周圍的各項協(xié)調(diào)工作。
3.5及時審核店面的各種帳務，檢查監(jiān)督各種帳務的規(guī)范性和準確性。
4其他管理
4.1能夠正確、果斷的處理應急、突發(fā)事件。
4.2搞好公司各店面的相互協(xié)作。
4.3積極書面或口頭向公司經(jīng)理反映店面出現(xiàn)的新情況。
店長個人職責篇3
1、全面主持店內(nèi)的日常管理工作，做好門店各個部門的分工管理工作。
2、配合總部的各項營銷策略的實施，執(zhí)行總部下達的各項任務;
3、管理門店資產(chǎn)設備、現(xiàn)金、賬務、營業(yè)成本控制，物品損耗率控制等。
4、了解并能基本掌握店內(nèi)各種設備的維護與保養(yǎng)。
5、分析商圈目標顧客需求，了解競爭對手狀態(tài)，適時調(diào)整商品策略及價格。拉動用戶增長。
6、保證門店衛(wèi)生質(zhì)量，能應對處理突發(fā)事件。
7、負責人員招聘、團隊建設，維系員工關系，加強員工培訓，考勤制作等。
店長個人職責篇4
1.全面負責門店管理及運作。
2.制訂門店銷售、毛利計劃，并指導落實。
3.嚴格控制店內(nèi)的損耗。
4.審核店內(nèi)預算和店內(nèi)支出。
5.傳達并執(zhí)行營運部的工作計劃。
6.負責與地區(qū)總部及其他業(yè)務部門的聯(lián)系溝通。
7.負責門店各部門管理人員的選拔和考評。
8.合理控制人事成本，保持員工工作的高效率。
9.指導各部門的業(yè)務工作，努力提高銷售、服務業(yè)績。
10.進行庫存管理，保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發(fā)放。
11.督促門店的促銷活動。
12.保障營運安全，嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設備的日常維修、保養(yǎng)。
13.負責全店人員的培訓。
14.指導其他門店人員的在職培訓。
15.協(xié)助總部有關公共事務的處理。
16.授權值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務。
17.向總公司反饋有關營運的信息。
18.負責店內(nèi)其他日常事務。
店長個人職責篇5
1、努力作好店長的參謀助手，加強與員工的交流，起到承上啟下的作用
2、在店長的領導下負責店面具體工作的布置、實施、檢查、督促以及落實執(zhí)行情況
3、協(xié)助店長作好店面各項管理工作并督促、檢查落實貫徹執(zhí)行情況
4、負責相關檔案文件的建立與完善，其中主要包括顧客檔案和員工檔案
5、協(xié)助店長全面調(diào)查以及了解店面經(jīng)營管理情況并提出合理以及可行性意見或建議，供店長決策
6、做好店面每月員工例會和其他會議的組織工作和會議紀錄
7、負責上級領導機關或兄弟單位領導的接待、參觀工作
8、起草店面年度工作計劃以及年度工作總結(jié)
9、完成店長或上級部門交辦的其他工作
10、完成店面的日常招聘工作以及相關的培訓工作
11、負責員工績效考核以及完善店面績效考核制度
12、負責將公司各種通知傳達到店面、并進行文件保管、分類和整理
13、負責店面每月各部門業(yè)績的統(tǒng)計、整理、分析、核對工作
14、負責店面內(nèi)日常辦公用品的領用、保管、分發(fā)工作
15、做好店面相關公文的起草和發(fā)布
16、制定店面各部門每月或者每季度的量化工作指標，追蹤各部門計劃完成情況，及時采取相關改進措施
17、了解員工的思想動態(tài)并予以正確的引導
18、檢查員工食堂工作質(zhì)量，做好后勤保障工作
19、檢查設備維護以及管理情況
店長個人職責篇6
1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;
2、審核新店經(jīng)營布局圖紙，房型比例和布置，及時提出合理建議;
3、根據(jù)公司運營標準和酒店實際，提出組織結(jié)構、人員定編和工資標準方案，報公司分管領導審批;
4、負責酒店人員招聘工作;
5、負責開業(yè)前員工培訓和從事管理工作;
6、組織市場調(diào)研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經(jīng)營預算;
7、負責落實酒店宣傳和促銷資料;
8、負責酒店開業(yè)前期的銷售工作;
9、根據(jù)公司物品配備標準，編制開業(yè)物品采購清單，上報公司分管領導和運營中心審批;
10、跟蹤落實公司統(tǒng)一采購物品到位;
11、負責酒店自購物品市場詢價，編制自購物品采購預算，上報公司分管領導審批;
12、按計劃負責自購物品采購工作;
13、根據(jù)公司運營標準，結(jié)合酒店的具體實際，制定酒店運營管理的實施細則，在開業(yè)前培訓到每個員工;
14、根據(jù)工程進度，定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;
15、工程竣工驗收后，負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進;
16、負責酒店開荒和清潔工作;
17、負責酒店各類營業(yè)許可證照的辦理工作;
18、根據(jù)新店項目計劃，做好開業(yè)前的其他各項準備工作，自查合格后，上報運營部和公司分管領導進行開業(yè)驗收;
19、酒店周邊關系協(xié)調(diào);
20、完成公司分管安排的其他工作。
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店長個人職責篇7
儲備店長(精品超市)蘇寧云商區(qū)域公司蘇寧云商區(qū)域公司分支機構職責描述:
崗位職責:
1、全面負責門店的經(jīng)營與管理工作;
2、牽頭落實總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導;
3、通過店面精細化運營管理,全面提升連鎖店銷售、服務質(zhì)量管理水平;
4、解決門店重大客訴、鞏固門店與其所在地政府職能部門的關系;
任職要求:
1、有商超店長工作經(jīng)驗;
2、精通便利店人員管理、商品管理、運營管理、店面管理、互聯(lián)網(wǎng)管理等方面,具備一定的風險防范意識和能力和豐富的專業(yè)知識;
3、能有效解決客戶投訴,維護客情關系,并將o2o思想貫徹至店面管理中;
店長個人職責篇8
1、負責統(tǒng)籌門店的整體經(jīng)營管理;
2、帶領團隊管理好門店各品類的運營、會員、營銷支持等日常管理;
3、負責提升現(xiàn)有門店經(jīng)營及改造項目;
4、聚焦客戶體驗，提升客戶滿意度與履約率;
5、處理各類突發(fā)情況。
店長個人職責篇9
1、負責店面日常管理，季度銷售業(yè)績完成及提升。
2、超市人員排班及日常管理，控制整個茶樓內(nèi)各項費用支出。
3、檔期巡檢，保證促銷商品價格與標簽，海報一致。
4、控制商品毛利，隨時監(jiān)督商品庫存及周轉(zhuǎn)情況。
5、制定每日、月、季的銷售計劃。
店長個人職責篇10
1、根據(jù)公司運營要求，負責車輛運營管理，實現(xiàn)盈利目標，確保門店安全；
2、負責門店日常人員管理，包括排班、考勤、辦公行為規(guī)范的管理等；
3、協(xié)助上級處理門店所屬車輛的違章后續(xù)手續(xù)辦理。
4、協(xié)調(diào)處理門店內(nèi)各類服務疑難問題，會員投訴處理；
5、負責門店環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督。
店長個人職責篇11
1、維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績，完成分配的可行性銷售額;
2、維持店內(nèi)整齊生動的陳列擺設，茶樓日常營運管理;
3、合理控制人事成本，保持員工工作的高度效率;
4、維持店內(nèi)良好的顧客服務，及時處理顧客投訴、及其它意外情況的發(fā)生;
5、審核店內(nèi)預算和店內(nèi)支出;
6、掌握好茶葉專業(yè)知識和相關的事物;
7、對店內(nèi)任何事物的保密性。
店長個人職責篇12
一、下達指令和規(guī)定
（1）傳達、執(zhí)行公司總部的各項指令及規(guī)定。
（2）負責解釋各項規(guī)定、門店營運管理手冊的條文。
二、制定和完成各項經(jīng)營指標
（1）營業(yè)額指標；
（2）費用控制目標；
（3）廚房、吧臺的成本率、毛利率目標店長需根據(jù)預定的各項經(jīng)營指標，結(jié)合本店的實際情況，制定出完成本月銷售計劃的執(zhí)行計劃，包括營業(yè)計劃、采購計劃、銷售促進計劃、人力資源計劃、費用控制計劃、財務計劃和外賣計劃，亦可細分為月計劃、周計劃、日計劃等；及時準確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題。結(jié)合實際門店運營情況，敢于、善于提出各種合理化建議。
三、單店員工的安排與管理
（1）每日對員工的考勤、儀容儀表和服務規(guī)范執(zhí)行情況進行監(jiān)督與管理；同時，每日對所有的樓面人員進行服務規(guī)范培訓；
（2）對員工進行公平公正的工作分配及績效考核；
（3）抓好員工隊伍的基本建設，熟悉和掌握員工的思想狀況，時時激勵員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓員工具有強烈的使命感、責任心和進取心。
（4）不斷的對員工進行在職培訓，以促進員工整體的業(yè)務水平，提高門店員工的工作效率；
（5）協(xié)調(diào)單店各方面的人際關系，使員工有一個融洽的工作環(huán)境，增強單店員工的凝聚力。
四、維護單店的清潔衛(wèi)生、進行單店安全管理
（1）店內(nèi)設施完好率的保持；設備故障的修理與更換；冰箱、雪柜、及其他器具用具的維護；隨時檢查設備運行狀況，餐具、器具使用情況，及時保養(yǎng)、維護、更換，認真執(zhí)行店內(nèi)開支上報制度，超出職權范圍的先請示后執(zhí)行。
（2）單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責任落實到人，由店長檢查落實。
（3）在營業(yè)結(jié)束后，店長應對店內(nèi)的保安人員、消防設施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實檢查，確保安全工作萬無一失。
五、監(jiān)督和審核店內(nèi)財務及進行成本控制
（1）嚴格實施有效的成本控制及對財務工作的監(jiān)控，落實本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行，控制本店的各項開支及成本消耗，并保證營業(yè)款安全。
（2）加強單店的財產(chǎn)管理，掌握和控制財物的有效合理利用。
六、餐飲督導
（1）餐前督導。
即餐前檢查，主要檢查各部門的衛(wèi)生工作（日常衛(wèi)生和計劃衛(wèi)生）、物品的準備工作、餐廳的裝飾布置等。嚴格的.檢查機制，可大大減少營業(yè)中的失誤，提高員工的責任心。
（2）餐中督導。
檢查衛(wèi)生的保潔、服務規(guī)范、出品質(zhì)量。餐中督導時，店長要與助理協(xié)調(diào)好督導的區(qū)域，以保證督導工作到位。
（3）收市督導。
處于營業(yè)低峰，客人走的多，來的少，容易忽視客人，衛(wèi)生也會出現(xiàn)問題，如地面水跡、或因地面清掃給客人帶來的不便等。
七、宣揚公司經(jīng)營理念和企業(yè)文化
（1）在門店經(jīng)營范圍內(nèi)根據(jù)市場情況和不同時期的需求，制定相應的促銷計劃；
（2）制定服務和烹飪技術培訓計劃和考核制度，定期組織廚師長，樓面部長及收銀，根據(jù)點餐客人的需求和意見，及時改進，提高服務和出品質(zhì)量。
店長個人職責篇13
1、負責門店的經(jīng)營管理工作;
2、負責制定門店年度和月度計劃，組織督促完成各項任務和經(jīng)營指標，對月度、年度經(jīng)營情況作分析;
3、執(zhí)行公司服務的標準程序和操作規(guī)程。檢查崗位人員工作情況，完善清潔衛(wèi)生工作。
4、根據(jù)區(qū)域市場情況和季節(jié)擬定更換產(chǎn)品的計劃并組織實施。正確控制毛利率和成本。
5、培訓新員工，并對其考核；
6、了解市場動向，有效控制經(jīng)營成本，降低營業(yè)費用，從而確保營業(yè)和利潤的完成。
7、現(xiàn)場管理中，營業(yè)員進行動態(tài)管理。
8、處理客人的重要投訴。
9、主持日常招標和定期的工作會議，經(jīng)常檢查業(yè)務，及時調(diào)整、完善經(jīng)營措施。
10、每月對門店盤點，負責盤點率的正常及合理。
11、對門店業(yè)績負責，業(yè)績到人。
12、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務質(zhì)量管理等。
店長個人職責篇14
看樣主管職責
1、每個門市后期人員必須有一個預約登記本。
2、預約登記本按日期每頁相應記載每天的客戶時間安排（包括看樣、看版、取件）。
3、門市后期工作人員必須打電話給每個客戶約定好時間，同時做好電話記錄。
4、對已經(jīng)看樣的客戶在取件前再次確認取件時間和提前查件，然后打電話提醒客人取件。
5、對客人看樣進行登記，記錄客人的意見，以及我們對樣片的.看法。
6、每個看樣后期平均做到元，后期做到元
7、新到看樣人員剛開始平均做到元，半月以后做到元
8、每月每部門主管25日進行本部財產(chǎn)盤底，盤底單交侖管員核對，簽字后確認財產(chǎn)無誤。如出現(xiàn)差錯通過店長上報總經(jīng)理，總經(jīng)理依情況處理。
9、申請采購物品每月26日申請，28日批復，10前日發(fā)放。
店長個人職責篇15
1、執(zhí)行公司下達的各項工作計劃,并按會所的各項規(guī)章制度,做好店內(nèi)員工的日常管理工作;
2、帶領團隊努力完成公司下達的銷售目標和各類促銷計劃;
3、督導門店各個環(huán)節(jié)按規(guī)范運行,注意協(xié)調(diào)各班組之間的工作銜接;
4、定期開展質(zhì)量分析活動,對各班組服務、衛(wèi)生及設施設備的維修保養(yǎng)進行檢查;
5、做好處理突發(fā)事件和顧客投訴;
6、認真完成上級交辦的.其他工作。