服務(wù)員工作職責(zé)簡短
職責(zé)具有提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。如何才能寫出優(yōu)秀的服務(wù)員工作職責(zé)簡短?這里給大家分享服務(wù)員工作職責(zé)簡短供大家參考。
服務(wù)員工作職責(zé)簡短篇1
崗位職責(zé):
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語言,為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù);
4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫忙同事工作;
5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職資格:
1、年齡18—42歲,身體健康,能吃苦,工作進(jìn)取。
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
服務(wù)員工作職責(zé)簡短篇2
1、遵守各項規(guī)章制度,實行先服從后申訴原則,準(zhǔn)時到崗接受領(lǐng)班的任務(wù)分配,對領(lǐng)班負(fù)責(zé)。圓滿完成上級交給的任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)迎客準(zhǔn)備工作,按照標(biāo)準(zhǔn)擺臺及補(bǔ)充各種用品,按茶樓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作程序做好服務(wù)接待工作,在服務(wù)過程中要主動熱情耐心周到。
3、熟悉茶品及價格,以便向客人推銷茶品。
4、在所指派的崗位招呼客人,留意客人的用茶情況,及時的續(xù)水、換煙缸及清理臺面,給客人提供良好的服務(wù)。
5、對客人所點(diǎn)茶品進(jìn)行跟催,主動征詢客人的意見,盡量幫助客人解決飲茶過程中的各類問題。若自己不能解決的,應(yīng)及時請示領(lǐng)班。
6、主動征詢客人是否需要其它項目的服務(wù),負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到其它部門消費(fèi)和轉(zhuǎn)單工作。當(dāng)客人離去時,負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到吧臺買單,并送客人到電梯口。做到禮貌用語,防止走單、漏單情況發(fā)生。
7、盡量避免用具破損,輕拿輕放,對自己的工作盡職盡責(zé)。
8、當(dāng)班時間不得擅離職守、脫崗竄崗、打堆聊天、圍吧臺、不會客、打私人電話等等。
9、主動幫助新員工熟悉工作環(huán)境,提高業(yè)務(wù)技能、技巧。
10、積極參加各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能、技巧和自身素質(zhì)。
11、負(fù)責(zé)做好各項收尾工作,檢查所在區(qū)域電源及財物安全,清潔好當(dāng)班衛(wèi)生,方可下班。
服務(wù)員工作職責(zé)簡短篇3
工作資料:
1、為客人迎賓領(lǐng)位,供給雪茄、酒水等商品熱情的服務(wù);
2、輔助銷售等工作;
3、維護(hù)店面及店內(nèi)設(shè)施的.美觀、舒適和清潔,打造良好消費(fèi)環(huán)境。
工作要求:
1、具有職高以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)具佳;
2、具有酒店服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先;具備必須的英語聽、說本事者優(yōu)先。
工作地點(diǎn):國貿(mào)區(qū)域,地鐵1號線永安里B口出,建國飯店一層
服務(wù)員工作職責(zé)簡短篇4
1.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
2.操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。
3.如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
4.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內(nèi)有2個及2個以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
5.客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。
6.客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時要自己先審單,避免單據(jù)出錯。
7.餐后要和餐中享受一樣完善的`服務(wù),及時添加最后一道禮貌菜及香巾。
服務(wù)員工作職責(zé)簡短篇5
1、保持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客提供熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。
2、積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié),善于幫助同事工作。
3、工作時要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時了解客人的要求。
4、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴。
5、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規(guī)律。
6、工作責(zé)任心強(qiáng),有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,()善于班前班后提出問題,及時轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見。
7、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,保管及日耗報損等方面工作,并進(jìn)行每月物品,飲品的盤存。
8、做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備。
9、具有良好的會話能力,善于運(yùn)用語言技巧,為客人提供最佳服務(wù)。做到:文明有禮,掌握原則,有問必答,言簡意明。
10、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,提供服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)員工作職責(zé)簡短篇6
1.檢查退房,按規(guī)范處理客人遺留物品,及時報告上級和前臺;
2.按標(biāo)準(zhǔn)消毒房間已用物品及設(shè)施,按要求做好房間鋪洗工作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備損耗及時上報處理;
3.做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作,中夜班按要求提供夜間服務(wù);
4.做好布草的收發(fā)、盤點(diǎn)、補(bǔ)充及運(yùn)送的工作,正確使用和保管好工作車、保潔工具、通訊儀和客用品;
5.滿足客人需求,超出職權(quán)范圍的及時上報;
6.有酒店領(lǐng)班工作經(jīng)驗的優(yōu)先考慮。
服務(wù)員工作職責(zé)簡短篇7
1、服從領(lǐng)班的工作安排。
2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計劃清潔工作。
3、保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。
4、負(fù)責(zé)退客房的檢查和報賬工作。
5、協(xié)助領(lǐng)班做好VIP房和有特殊要求房的布置。
6、協(xié)助洗衣房做好客衣的`分送工作。
7、按照規(guī)格要求布置客房,檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時報告和報修。
8、負(fù)責(zé)及時上報,處理突發(fā)事故。
服務(wù)員工作職責(zé)簡短篇8
1、按公司規(guī)定著裝,保持個人清潔衛(wèi)生,儀容儀表符合公司要求,在對客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑,服從上級的.工作安排。
2、與其他人員分工協(xié)作,負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂用設(shè)施擺放和維護(hù)。
3、負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點(diǎn)及出品的大致時間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。
4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,按標(biāo)準(zhǔn)擦拭餐具和服務(wù)用具,并做自我檢查。
5、及時安排到店客人到相應(yīng)座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情況要請示客人,作適當(dāng)推銷。
6、主動巡臺,了解客人需求,根據(jù)實際情況控制服務(wù)頻率,做到客人滿意。
7、提前為客人準(zhǔn)備好帳單,核對清楚,唱買唱收,保證準(zhǔn)確無誤。
8、客人離開后立刻清理臺面,做好翻臺,準(zhǔn)備接待下一批客人。
9、主動與客人溝通,征詢客人意見,及時向上級匯報。
10、餐廳營業(yè)結(jié)束后,做好各部分收尾工作。
服務(wù)員工作職責(zé)簡短篇9
1、熟記操作程序及各種基本技能,負(fù)責(zé)為客人按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
2、與主管和前臺及時溝通,對自己所在營業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心中有數(shù)。
3、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持,負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的管理、保養(yǎng)和申請維修。
4、負(fù)責(zé)相應(yīng)單據(jù)的填寫和分派,負(fù)責(zé)客人用品和易耗品的領(lǐng)用。
5、負(fù)責(zé)對出品的質(zhì)量監(jiān)督。
6、負(fù)責(zé)客人意見的反饋,并把公司營銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳,關(guān)注客人的人身安全。
7、了解常客的姓名及飲食愛好。
8、負(fù)責(zé)結(jié)賬工作。
服務(wù)員工作職責(zé)簡短篇10
1、嚴(yán)格遵守度假村及部門的各項規(guī)章制度,自覺理解領(lǐng)班的監(jiān)督。
2、負(fù)責(zé)為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續(xù)。
3、制作有關(guān)報表,為其它部門供給準(zhǔn)確的接待信息。
4、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù)。
5、熟悉度假村有關(guān)客房銷售的各項政策,了解所有客房的朝向價格特點(diǎn)等情景,有的放矢地向來店客人推銷客房,在滿足客人要求的前提下,努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益。
6、工作講求效率,富有職責(zé)心。
7、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負(fù)責(zé)處理。
8、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓常客的姓名,了解度假村的所有活動。
9、熟練掌握店內(nèi)外信息,供給準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。
10、理解部門開展的各項培訓(xùn)。
11、按時上班,著裝貼合要求。在進(jìn)入工作場所前,自我檢查,確保自我的服飾發(fā)型整潔淡妝等方面全部貼合規(guī)定的要求。
12、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗證制度。
