職責是指分內應當做好的事，如履行職責、盡到職責、完成任務等。服務員工作職責簡單應該寫成什么樣的？快來看看服務員工作職責簡單，本文為你提供服務員工作職責簡單寫作技巧和示例！

服務員工作職責簡單篇1

1、加強業務知識的學習，不斷掌握服務技能，供給服務質量。

2、積極配合領班工作，服從領班及上級領導指揮，團結，善于幫忙同事工作。

3、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴。

4、具有良好的會話本事，善于運用語言技巧，為客人供給最佳服務做到：禮貌有禮，掌握原則，有問必答，言簡意明。

5、工作時要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，腳勤，及時了解客人的要求。

6、做好上班前后的樓面及吧臺衛生工作，進取檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備。

7、要有純熟的業務操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規律。

8、堅持清新，整潔，優雅狀態，為賓客供給熱情，禮貌，周到，高質量的.餐飲服務。

9、做好酒吧及樓面物品領用，保管及日耗報損等方面工作，并進行每月物品，飲品的盤存。

10、工作職責心強，有獨立處理業務的本事，發現問題及時上報，善于班前班后提出問題，及時轉達客人提出的意見。

服務員工作職責簡單篇2

1、按公司規定著裝，保持個人清潔衛生，儀容儀表符合公司要求，在對客服務中經常保持微笑，服從上級的.工作安排。

2、與其他人員分工協作，負責茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂用設施擺放和維護。

3、負責服務接待客人，熟悉茶品、飲品的制作方法，味道特點及出品的大致時間，了解相關文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。

4、搞好茶樓環境衛生，按標準擦拭餐具和服務用具，并做自我檢查。

5、及時安排到店客人到相應座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊情況要請示客人，作適當推銷。

6、主動巡臺，了解客人需求，根據實際情況控制服務頻率，做到客人滿意。

7、提前為客人準備好帳單，核對清楚，唱買唱收，保證準確無誤。

8、客人離開后立刻清理臺面，做好翻臺，準備接待下一批客人。

9、主動與客人溝通，征詢客人意見，及時向上級匯報。

10、餐廳營業結束后，做好各部分收尾工作。

服務員工作職責簡單篇3

工作資料：

1、為客人迎賓領位，供給雪茄、酒水等商品熱情的服務；

2、輔助銷售等工作；

3、維護店面及店內設施的.美觀、舒適和清潔，打造良好消費環境。

工作要求：

1、具有職高以上學歷，形象氣質具佳；

2、具有酒店服務經驗者優先；具備必須的英語聽、說本事者優先。

工作地點：國貿區域，地鐵1號線永安里B口出，建國飯店一層

服務員工作職責簡單篇4

1、在餐廳經理的領導下工作，做好包桌、零點的接待服務及衛生清掃工作。

2、做好開餐前的準備工作，檢查餐廳設備、餐具是否完好使用，按照規范要求配備用具，布置臺型、美化環境。

3、堅持餐廳的衛生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。

4、禮貌禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務，耐心解答就餐者提出的問題。

5、注重個人儀表儀容，堅持服裝整潔，疏妝好自我的發型、站立端正，面帶微笑。

6、嚴格執行服務規范和操作程序，掌握好上菜時機。根據菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名，主動介紹飯菜特點，掌握上菜速度。

7、客人就餐完畢視情及時開具“飯單”并收取就餐費用，記帳單位應主動請有關人員簽字，避免錯收或“跑單”。

8、客人離開后及時清點餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發現客人遺留物品應交餐廳主任(經理)或服務臺，盡快轉交客人。

9、在服務工作中不斷總結提高，對就餐客人提出的問題和意見，不斷改善服務工作。

10、完成領導交辦的其它任務。

服務員工作職責簡單篇5

1、學習掌握并嚴格遵守會所的各項有關規章制度。

2、按會所要求具備相應的思想素質、業務素質，并接受培訓，不斷提高工作效率。

3、參加班前(后)會，接受主管的工作安排。

4、負責個人區域的桌椅、地面、門窗等的清潔衛生工作。

5、負責臺位的擺設及物品管理工作。

6、負責做好對賓客的接待工作，主動向客人介紹會所的消費項目。

7、對客人的其他合理要求進行服務。

8、負責區域服務過程的保潔工作，每桌的收臺和重新整理臺位工作。

9、與客人保持溝通，建立良好的關系，主動收集客人意見和建議，并及時向上級匯報。

10、與其他部門各崗位員工保持良好的溝通，工作中互相幫助，積極配合、協調。

11、熟悉會所的消費標準，不斷掌握新的服務知識，引導客人合理消費。

12、牢固樹立成本意識，節約水電、合理使用低值易耗品。

13、愛護會所的各種設施設備及物品，并合理使用，及時發現各種破損情況，并及時上報維修。

14、樹立消防意識，掌握相關消防知識，學會使用各種消防設施。

15、完成上級下達的其他各項任務。

服務員工作職責簡單篇6

崗位職責：

1、按照上級安排，負責餐前準備、餐中服務和餐后收尾等工作;

2、負責所轄區區域設備、安全和衛生工作;

3、出色的溝通本事和客戶服務技巧，為顧客供給高質量的專業服務;

4、服從管理，團結同事，能夠作為團隊的一員協調工作;

5、能夠將注意力集中于賓客的需求，在任何時候始終堅持冷靜和禮貌;

6、上級安排的其他事項。

任職要求：

1、22—35周歲，中專以上學歷，上海戶籍優先;

2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務經驗者優先;

3、工作主動熱情，禮貌耐心，責任心強，具備客戶至上的服務理念，餐飲基本禮儀;

4、形象氣質佳，身體健康，親和力強，應變本事強;

服務員工作職責簡單篇7

1、保持清新，整潔，優雅狀態，為賓客提供熱情，禮貌，周到，高質量的餐飲服務。

2、積極配合領班工作，服從領班及上級領導指揮，團結，善于幫助同事工作。

3、工作時要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，腳勤，及時了解客人的要求。

4、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴。

5、要有純熟的業務操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規律。

6、工作責任心強，有獨立處理業務的能力，發現問題及時上報，()善于班前班后提出問題，及時轉達客人提出的意見。

7、做好酒吧及樓面物品領用，保管及日耗報損等方面工作，并進行每月物品，飲品的盤存。

8、做好上班前后的樓面及吧臺衛生工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備。

9、具有良好的會話能力，善于運用語言技巧，為客人提供最佳服務。做到：文明有禮，掌握原則，有問必答，言簡意明。

10、加強業務知識的學習，不斷掌握服務技能，提供服務質量。

服務員工作職責簡單篇8

1、嚴格遵守度假村及部門的各項規章制度，自覺理解領班的監督。

2、負責為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續。

3、制作有關報表，為其它部門供給準確的接待信息。

4、熟練總臺各項專業業務和技能，搞好對客服務。

5、熟悉度假村有關客房銷售的各項政策，了解所有客房的朝向價格特點等情景，有的放矢地向來店客人推銷客房，在滿足客人要求的前提下，努力爭取最好的經濟效益。

6、工作講求效率，富有職責心。

7、查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負責處理。

8、熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓常客的姓名，了解度假村的所有活動。

9、熟練掌握店內外信息，供給準確的問訊服務。

10、理解部門開展的各項培訓。

11、按時上班，著裝貼合要求。在進入工作場所前，自我檢查，確保自我的服飾發型整潔淡妝等方面全部貼合規定的要求。

12、負責客房鑰匙的管理和發放工作并嚴格遵守驗證制度。

服務員工作職責簡單篇9

1、服從領班的工作安排。

2、按照客房清潔流程和質量標準，做好客房和責任區內日常清潔及計劃清潔工作。

3、保持樓層責任區域內環境通道和工作間的干凈整潔。

4、負責退客房的檢查和報賬工作。

5、協助領班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

6、協助洗衣房做好客衣的`分送工作。

7、按照規格要求布置客房，檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告和報修。

8、負責及時上報，處理突發事故。

服務員工作職責簡單篇10

1、準時參加各種培訓課程，文娛活動及思想教育學習。

2、按酒店規定的崗位衛生職責制做好衛生工作。

3、嚴格執行并遵守酒店內部的一切規章制度。

4、按要求做好收市后的各項工作。

5、負責崗位的財產管理工作，客人離店時提示客人帶齊隨身物品并迅速檢查崗位物品。

6、禮貌待客，微笑服務，幫忙，督促，帶領新員工

7、負責崗位的.消防節能等工作。

8、理解客人各種類型的投訴及提問，不卑不亢，不在解答本事范圍的，及時請示上級解決，關于內部機密問題，禮貌婉言拒絕回答。

9、服務過程微笑待客，積極配合部長工作。

10、定期向上級報告工作情景，反映問題，提出好的服務意見。

11、堅持備餐間衛生及備品充足

12、熟悉菜品的各種服務程序，菜牌，酒水牌價格，使工作能夠順利完成

13、按照管理級的指示，做好所在區域內的衛生清潔工作，負責餐具，座位擺設，更換

服務員工作職責簡單篇11

1、按時到崗、簽到、換工裝后負責將茶樓內的衛生打掃干凈、包括桌椅、沙發、窗臺、窗簾、電話、地板、（飲水機、麻將桌內小煙缸）。地面用拖把拖時應注意不能太濕。

2、物品的擺放是否到位，清點個房間內的茶具及物品是否齊全、干凈。

3、每月單日給花澆水，一切物品準備待用，杯子要及時清洗消毒。

4、迎客，站姿端正，面帶微笑，不許交頭接耳，不許靠墻。迎接客人時笑臉相應：“歡迎光臨，您幾位，需要單間還是卡座”，領位時，步態端正，吐字清楚，介紹房間及卡座的收費標準，如有促銷活動，要介紹清楚。

5、如迎接的客人是來找人的，請客人稍等，問清楚要找人的姓名及所在房間。

6、如不知道客人的姓名及位置時，應向客人委婉道歉，請他與客人親自聯系，未經客人許可，決不允許讓不認識的人走進客人的房間。

7、點茶：要熟悉各類茶有關知識，向客人介紹各類茶葉以及各類茶葉的泡發法。同時，介紹小食品，要熟悉各類小食的名稱及價格，客人點好后，應向客人重復一遍所點的物品，確認后，應有禮貌地向客人說聲：“謝謝，請您稍等”。

8、沖泡茶的時間不宜過長，不要讓客人等太久。

9、巡臺：每隔10-20分鐘給客人添加一次水，換一次煙缸，要熟悉每個客人的相貌特征，防止跑單，并以良好的記憶力待回頭客。

10、客人點飯菜時，服務員需要記錄，點完后，應重復一遍給客人聽，準確無誤，讓客人稍等。

11、客人品茶完畢后，服務員應將客人引領到吧臺結賬，告知吧臺客人所在的房間名稱，大廳座號。吧臺人員收款完畢，送走客人后，在內部單上簽字。

12、撤臺：客人走后關空調、把沒有熄滅的煙頭熄滅，檢查客人是否有遺留物品（如果有請交給吧臺登記）收拾桌面、地面、紙簍和痰盂衛生，最后再次檢查是否干凈。

13、下班前的收尾工作：

1）紙簍、痰盂、垃圾、地面等，打掃干凈垃圾必須運走不得隔夜。

2）檢查房間物品是否齊全。

3）所有房間及操作間的插頭、燈、空調、飲水機都應全部把電源關掉。

服務員工作職責簡單篇12

1、接待客戶應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使客戶有賓至如歸之感；

2、負責店面及包間環境、家具、臺面、地面等的整潔和清潔衛生工作；

3、善于向顧客介紹和推銷本店項目，根據客戶的需求端茶、倒水等各項接待事宜；

4、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作；

5、積極參加培訓，不斷提高服務技能。

服務員工作職責簡單篇13

1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。

2.清潔并擦亮所有器皿。

3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。

4.添加所需的布品及操作設備。

5.從倉庫內領取物品。

6.根據標準的手冊來完成服務工作。

7.根據餐廳的規定來擺放餐桌。

8.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。

服務員工作職責簡單篇14

1、奉公守法，嚴格遵守公司及部門各項規章制度，尊重顧客，服從領導，團結同事；

2、認真聽從部門主管的工作安排，做到先服從后上訴；

3、言行舉止、儀容儀表要得體大方；

4、禮貌待人、平等待客，處處體現公司形象及素質；

5、做好營業前的.區域衛生及一切準備工作；

6、營業中與其它工作人員密切配合，做到準確、快速服務工作；

7、做好班后的收尾工作；

8、積極參加公司部門培訓，不斷加強自身素質和業務技能。

服務員工作職責簡單篇15

1、為客人提供食品，飲品，點鐘，叫醒等各類服務工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜。

2、愛惜公司的財產，力行節約，按質按量的完成上級交辦的各項事宜。

3、配合領班和對包房的使用情況，準確規范的填寫各類單據。

4、牢記區域內的通道，消防設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄。

5、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給上級。

6、積極參加培訓，不斷提高服務技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務敬語，不斷塑造自身和樹立企業的形象。