店員工作職責(zé)是什么
職責(zé)指的是一個(gè)人或組織在某個(gè)職位上應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。如何才能寫出優(yōu)秀的店員工作職責(zé)是什么?這里給大家分享店員工作職責(zé)是什么供大家參考。
店員工作職責(zé)是什么篇1
1、負(fù)責(zé)酒店前廳、客房、餐飲、工程等部門工作的安排、檢查、督導(dǎo)及運(yùn)營保障工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、協(xié)助總經(jīng)理確立賓館的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善賓館的長遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營計(jì)劃。
3、根據(jù)年度經(jīng)營、管理計(jì)劃分解,督促所負(fù)責(zé)部門,形成部門工作任務(wù)。
4、審核賓館的各項(xiàng)人事、行政制度和重要崗位的人事聘用,提出任免中級管理人員的建議。協(xié)助公司對各部門主要管理人員進(jìn)行考核、評估。
5、檢查分管部門落實(shí)崗位責(zé)任制情況,發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決。
6、不斷改善員工工作條件,抓好企業(yè)文化和精神文明建設(shè)。
7、參與賓館重大業(yè)務(wù)問題的決策,重要事項(xiàng)及時(shí)、完整和準(zhǔn)確地向公司請示和匯報(bào),建立健全請示報(bào)告制度;
8、協(xié)助公司做好公共關(guān)系,營造良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;
9、監(jiān)督并參與賓館日常的前臺財(cái)務(wù)管理,采購管理,監(jiān)督考核資產(chǎn)管理、使用、維護(hù)的執(zhí)行情況,保證其完整性及良性運(yùn)轉(zhuǎn);?
10、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進(jìn)工作。
11、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
店員工作職責(zé)是什么篇2
1、作好開餐前的準(zhǔn)備工作,檢查餐廳餐具是否完好備齊。按著規(guī)范要求配備餐具、布置臺型。
2、對待顧客要做到來有迎聲,去有送聲,微笑服務(wù)。迎接引導(dǎo)客人到預(yù)訂臺位或客人滿意的臺位,為客人拉椅,鋪好餐巾,遞上菜單、酒水單。耐心、熱情,善于介紹各種符合口味的菜肴,滿足顧客需求。
3、保持服裝儀表整潔,注意個(gè)人形象,要站立端正,面帶微笑。保持餐廳衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵。發(fā)現(xiàn)不合格食品,不出窗口,并向上匯報(bào)。
4、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時(shí)機(jī),根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名,主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn),掌握上菜速度。熱情主動(dòng)滿足顧客的正當(dāng)要求,做到有客人不離崗。
5、團(tuán)結(jié)同志,作風(fēng)正派,關(guān)心集體,愛護(hù)餐具、用具。
6、客人就餐完畢及時(shí)通知前臺收取就餐費(fèi)用,避免錯(cuò)收或跑單。
7、每天工作結(jié)束前,搞好衛(wèi)生工作。
店員工作職責(zé)是什么篇3
1.按客房部經(jīng)理要求完成客服日常管理工作;
2.負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域清潔質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照規(guī)范指標(biāo),做好清潔監(jiān)督;
3.負(fù)責(zé)費(fèi)用開支控制,區(qū)域內(nèi)財(cái)產(chǎn)和物料的管理和領(lǐng)用;
4.正確使用區(qū)域內(nèi)設(shè)備和物料,做好維護(hù)和保養(yǎng);
5.堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場管理,督導(dǎo)領(lǐng)班、技工和清潔工作;
6.做好員工考核評估,員工考勤及業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);
7.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
店員工作職責(zé)是什么篇4
1、按照商場服務(wù)規(guī)范、管理規(guī)范、操作規(guī)范進(jìn)行商品銷售,完成銷售計(jì)劃。
2、根據(jù)商場經(jīng)營及市場變化,調(diào)整、提高售賣技巧和服務(wù)質(zhì)量,為顧客提供盡可能完美的商品與服務(wù)。
3、按商場要求隨時(shí)檢查并做好商品陳列。
4、負(fù)責(zé)營業(yè)柜組內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生工作。
5、負(fù)責(zé)接待及處理顧客的咨詢、投訴,自己不能解決的及時(shí)向主管或上級主管反映。
6、及時(shí)向主管反饋銷售走勢及顧客要求,按商場要求做好商品市場調(diào)查。
7、保證所在柜組商品安全,防止被盜或損失。
8、向?qū)9窭习逄岢鲅a(bǔ)貨、退倉、退廠的建議。
9、營業(yè)結(jié)束后,柜組間進(jìn)行交叉盤點(diǎn),并簽字認(rèn)可,次日營業(yè)前及時(shí)清點(diǎn)本柜商品。
店員工作職責(zé)是什么篇5
1、完成店長下達(dá)的銷售指標(biāo);
2、熟悉本公司產(chǎn)品,熟記產(chǎn)品知識。
3、做好顧客的顧問、引導(dǎo)等工作,熱情接待、周到服務(wù),并準(zhǔn)確回答顧客提出的問題;
4、融入公司文化,將企業(yè)文化貫徹到每個(gè)工作環(huán)節(jié);
5、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,并執(zhí)行店長交待的各項(xiàng)工作任務(wù);
6、嚴(yán)格執(zhí)行上級指示,完成下達(dá)任務(wù);
7、與客戶建立長期友好溝通,做好售前、售中、售后服務(wù);
店員工作職責(zé)是什么篇6
一、營業(yè)員在營業(yè)廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)完成營業(yè)廳的各種通信業(yè)務(wù)。
二、每日應(yīng)提前到崗,按規(guī)定著裝,佩帶工號牌,整理好工作現(xiàn)場,做好班前的準(zhǔn)備工作。
三、服務(wù)熱情大方。按照新聯(lián)通的服務(wù)規(guī)范為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
四、正確使用服務(wù)用語,在服務(wù)過程中使用普通話。
五、迅速、準(zhǔn)確的為客戶受理范圍內(nèi)的通信業(yè)務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)業(yè)務(wù)規(guī)程及規(guī)定。
六、認(rèn)真履行“首問負(fù)責(zé)制”如遇到解決不了的問題及時(shí)請示匯報(bào)。避免因處理問題不及時(shí)造成客戶的投訴。
七、積極宣傳公司的各類新業(yè)務(wù),準(zhǔn)確答復(fù)客戶的業(yè)務(wù)咨詢,引導(dǎo)客戶辦理所需的業(yè)務(wù)。
八、積極學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù),不斷提高業(yè)務(wù)技能。
九、及時(shí)準(zhǔn)確的結(jié)清當(dāng)日帳款,并打印出當(dāng)日的報(bào)表。裝訂好當(dāng)日的受理單。
十、遇到解決不了的問題及時(shí)向營業(yè)廳經(jīng)理匯報(bào)。
店員工作職責(zé)是什么篇7
1、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下做好店內(nèi)商品銷售工作
2、做好商品的訂貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
3、做好接待顧客和收銀工作
4、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識;
5、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
6、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
店員工作職責(zé)是什么篇8
1、在上級主管負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下,聽從指揮,嚴(yán)格按照菜式規(guī)定要求、烹調(diào)方法、烹制菜肴,保證出品質(zhì)量。
2、掌握所烹制菜系的基本特點(diǎn),并熟知本店經(jīng)營菜式的烹制要領(lǐng)和技術(shù)要求,保證各種出菜成品的標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到味感、質(zhì)感、觀感、營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。
3、熟悉主料、配料、調(diào)味的使用,掌握炒、熘、炸、烹、爆……等多種基本烹調(diào)技法,了解嫩滑爽、軟糯爛、酥松脆等烹調(diào)特點(diǎn)。
4、保證所需用具的潔凈與使用功能,保證上菜的速度,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成頭菜及尾菜的上菜任務(wù)。
5、做到幫上教下、以身作則,帶好助理見習(xí)生、互相協(xié)助,提高工作效率,按時(shí)完成上級交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
6、嚴(yán)格按照菜品主、輔料的投料比例、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)烹制菜肴;做到安全、衛(wèi)生、節(jié)能。
店員工作職責(zé)是什么篇9
1、前廳設(shè)專人負(fù)責(zé)接待客人入住登記工作,全天當(dāng)值。
2、凡在本酒店入住的客人,一律評護(hù)照、身份證明等有效證件登記入住。
3、先由住客本人填寫“入住登記表”,然后由負(fù)責(zé)接待的服務(wù)員驗(yàn)證無誤后填寫完表內(nèi)所列內(nèi)容,收取住宿押金后將入住房間的鑰匙交給客人。
4、沒有證件或證件有可疑的旅客,要問明情況和原因,先安排入住,并立即報(bào)告值班經(jīng)理處理。
5、長包房的客人,須在租房協(xié)議上注明住客的人數(shù)及其基本情況,第一次入住要在前臺接待處辦理入住登記手續(xù),并建檔管理。
6、旅行團(tuán)客人的入住手續(xù),統(tǒng)一由陪同代辦,并負(fù)責(zé)發(fā)鑰匙。
店員工作職責(zé)是什么篇10
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供體貼周到的服務(wù),
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職資格:
1、具備服務(wù)行業(yè),或者餐廳經(jīng)驗(yàn);
2、高中以上學(xué)歷,會(huì)英語者優(yōu)先;
3、對生活充滿熱情;
4、具有創(chuàng)新意識,能與上級良好溝通,推陳創(chuàng)新;
5、自信心,上進(jìn)心強(qiáng);
6、服從安排,遵守勞動(dòng)紀(jì)律,需輪班。
店員工作職責(zé)是什么篇11
1.完成主任下達(dá)的每月、每周、每日的銷售任務(wù);
2.對所轄區(qū)域或主任調(diào)整后的促銷員進(jìn)行協(xié)助管理,以達(dá)成銷售任務(wù)及主推任務(wù)為目標(biāo);
3.督促促銷員、臨時(shí)促銷員執(zhí)行公司的各項(xiàng)銷售政策等,對促銷、臨時(shí)促銷員有損企業(yè)信譽(yù)的言行有制止、檢舉、上報(bào)的義務(wù);
4.嚴(yán)格按照分部業(yè)務(wù)下達(dá)指令書執(zhí)行價(jià)格文件,杜絕違規(guī)操作;
5.對營業(yè)廳內(nèi)突發(fā)事件、顧客爭吵等問題應(yīng)主動(dòng)上前勸解,平息矛盾,并帶領(lǐng)顧客到辦公室找客戶主管協(xié)商解決、不得影響正常營業(yè);
6.認(rèn)真接受公司的培訓(xùn),并嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、言行標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范等各項(xiàng)規(guī)章制度;
店員工作職責(zé)是什么篇12
一、店員的職業(yè)道德和職業(yè)技能規(guī)則:
1、工作立場和心態(tài):
認(rèn)同自己的服務(wù)職業(yè)性質(zhì),不良情緒不影響工作,愿意用專業(yè)知識為顧客服務(wù),體現(xiàn)自我價(jià)值。
2、行為舉止和儀表:
著裝整潔,工牌端正,發(fā)型美觀得體,儀表大方,舉止文明,能使顧客產(chǎn)生信任感。
3、專業(yè)服務(wù)和態(tài)度:
熱情招呼,微笑待客,熟練使用禮貌用語。咨詢回答專業(yè)、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)確,使顧客滿意。
4、銷售產(chǎn)品:
向顧客推銷和推介產(chǎn)品是店員的主要責(zé)任。
5:識別藥品真?zhèn)危?/p>
店要學(xué)會(huì)如何用感觀識別來識別藥品的真?zhèn)巍?/p>
6、負(fù)責(zé)辦理商品進(jìn)貨驗(yàn)收和退換。
7、做好產(chǎn)品養(yǎng)護(hù):
掌握產(chǎn)品的本質(zhì)屬性,采取不同的貯藏保管方法對產(chǎn)品進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。
8、陳列理貨
將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面,跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時(shí)補(bǔ)貨。
9、執(zhí)行公司的促銷計(jì)劃,檢查價(jià)格簽和促銷海報(bào)到位情況。
10、積極參加各種培訓(xùn),努力提高自身素質(zhì)。
11、貫徹落實(shí)GSp。
二、工作流程:
1、營業(yè)前做好柜臺、貨架、商品及地面等環(huán)境衛(wèi)生,達(dá)到干凈、整潔、玻璃明亮。
2、準(zhǔn)備營業(yè)期間所需用品、用具。
3、補(bǔ)充商品,將柜臺上不足的商品補(bǔ)齊,并檢查柜臺上所列之商品是否齊全,有無新貨需及時(shí)上柜。
4、營業(yè)中應(yīng)隨時(shí)保持柜臺及貨架上的展示商品充足和整齊,不得出現(xiàn)展示商品不足和擺放零亂的現(xiàn)象。
5、檢查柜臺及庫存商品數(shù)量是否充足,不足的須及時(shí)填寫“缺貨計(jì)劃”并通知補(bǔ)貨,做到所有商品無斷貨現(xiàn)象。
6、柜臺到貨須認(rèn)真清點(diǎn)驗(yàn)收,及時(shí)上柜,同時(shí)配合配貨員將上柜后余下之商品在儲存板或貨架上歸類堆放整齊。
7、隨時(shí)作好為顧客提供服務(wù)的準(zhǔn)備,發(fā)現(xiàn)顧客有需要導(dǎo)購及服務(wù)的暗示時(shí),應(yīng)立即上前友善、真誠地為其提供各種服務(wù)。
7、觀察銷售環(huán)境,注意防止商品被盜。如有可疑情況和突發(fā)事件,沉著冷靜,迅速通知其他同事協(xié)同處理。
8、努力提高自身業(yè)務(wù)水平,做到對所負(fù)責(zé)的每種商品的價(jià)格、產(chǎn)地、規(guī)格及特性都了如指掌。
9、隨時(shí)保持商品及環(huán)境的衛(wèi)生。
10、交接班時(shí),應(yīng)對接班人員告知商品銷售已補(bǔ)貨和需補(bǔ)貨商品情況,做到交接清楚、補(bǔ)貨無重復(fù)。
11、維護(hù)店內(nèi)設(shè)備、設(shè)施,愛護(hù)公物。
12、營業(yè)員必須堅(jiān)守工作崗位,不得無故串崗、離崗,如有事離崗須向店長及其他員工做好委托。
