銷售公司規章制度范文
制度即規程,是指在一個社會組織或團體中要求其成員共同遵守并按一定程序辦事的規程。寫好銷售公司規章制度范文是有技巧的,接下來給大家分享銷售公司規章制度范文,方便大家學習。
銷售公司規章制度范文篇1
一、業務流程:
(一)、準備:
1、當值員工必須在正式上班前將衛生做好,檢查茶、水、杯、空調。
2、店長需做的準備:準備當天的工作計劃,布置下屬人員的工作內容;
3、銷售人員需做的準備:準備相關銷售資料;整理當天需要聯系的客戶材料以備跟蹤聯系;收集潛在客戶信息以備進一步接觸;
4、接待人員需做的準備:檢查電話線路,保證各條線路暢通;準備好來電登記表、來客登記表、客戶跟蹤表等表格。
(二)、現場接待
(1)客戶接待制度
為了避免銷售過程中因客戶歸屬產生的爭執,店面接待銷售人員接待客戶應首先上前問候:然后詢問客戶是否曾與銷售人員聯系過,分以下幾種情況:
1)客戶說與某位業務員有過聯系,則應及時通知該業務員。由該業務員進行接待。
2)若客戶說沒有聯系過或以前聯系過但已忘記業務員姓名,則該客戶應視為新客戶,另外安排接待。對于新客戶,負責接待的業務員應設法問知取得客戶正確有效信息,并在客戶信息單內填寫。
(2)電話接聽與登記制度
一、客戶來電:在接聽電話時應首先致問候語,報品牌名稱,并詢問客戶以前是否聯系過,新客戶由當班銷售人員接聽(判別方法同接待客戶),如果客戶來過店面,則請曾接待他的銷售人員接聽。接聽電話人員首先致問候語,并盡可能在三、四分鐘內對品牌做一簡單介紹,了解客戶的需求,邀請他來店面進行面談。最后應有禮貌地留下其有效聯系方式并道別。接聽電話人員對來電意向客戶必須進行登記記錄,以便進行業務跟進,如未登記或人為漏記,給予20—50元一次處罰。如因此對銷售產生直接影響并導致流單的,給予200—500元處罰。
二、非客戶來電:必須登記所有非客戶來電,包括來電時間,來電人,接電人,電話內容等,都要詳細登記。
客戶接待:銷售人員首先致以問侯,并結合店面樣品進行銷售,在樣品的介紹過程中,可探詢客戶需求(如滿意的產品的品種、花色要求等),做到心中有數,以便隨后推薦。銷售人員應對產品的優勢做重點介紹,并迎合客戶的喜好做一些輔助性介紹。同時,銷售人員也有維護店面樣品完好、清潔整齊的責任。樣品參觀完畢后,可引客戶至洽談區,給客戶資料及名片,同時詢問客戶需要茶水或純凈水,并提供給客戶。此時,銷售人員應對客戶所關心的問題做解答并詳細告知項目的價格及付款方式,預付款等細則,并根據客戶喜好做到有策略有力度有效推薦。最后,送客戶出門并與之道別。
二、客戶跟蹤
準備好需要聯系的客戶的相關資料如:姓名、電話、客戶住址、產品資料、客戶喜好習慣等,做到知已知彼。
每周至少給客戶通話2次,盡量將客戶約致公司,銷售員在通過自身能力留住客戶的同時,還可以請有經驗的同事或店長與客戶進行溝通和交流,以便加深客戶對公司和產品的了解。
(三)、工作總結
每周星期六上午,所有銷售人員將本周周報表交致店長,店長周報表則交致總經理。每周一9:30舉行每周工作總結會議,各自匯報本周工作情況。并以此進行項目和客戶情況分析,此會議主要以匯報與討論分析為主,集思廣益。并確定下周工作和工作有效可行性計劃。
在例會上,必須將在項目上和工作中遇到的各種困難反映出來,及時在會上解決,如遇到不能解決的困難,當天必須向領導反映。
1、工作日記制度
工作日記是用來記錄銷售人員一天工作情況的表格,也是衡量銷售人員工作態度及工作效率的標準,還可以幫助店長找出銷售人員業績不佳的原因。在發現與其他銷售人員撞單時,店長可以根據工作日記判別客戶的歸屬,故要求每個銷售人員在每天工作結束前做好工作日記。內容包括:來訪記錄,客戶追蹤記錄,客戶信息反饋,銷售人員在工作中遇到的問題及店長的批復。
2、客戶追蹤制度
銷售員在初次接待客戶后應為該客戶建立客戶檔案,填寫一份客戶跟蹤表,并依實際情況定期進行跟蹤(時間間隔不得超過10天)。
3、首問負責制
一個或一撥客戶由首次聯系的銷售人員負責到底(直到簽單收款),但未成交前與客戶聯系時間間隔不得超過10天。情況由店長酌情安排。
4、例會、培訓及考核制度
銷售部確定間隔一周某日固定為例會日,由店長向銷售全體人員傳遞公司的最新決議及思想。同時銷售人員可將在銷售過程中出現的一些情況,需要店面給于那些配合向店長反映,由店長整理集中處理。銷售人員必須按時出席例會,不得缺勤。如遇特殊情況須經店長批準方可。
針對每個階段及客戶進展情況店長隨時依據需要對銷售人員進行培訓幫帶,使得公司對產品與市場的政策及理念能及時傳達給每一位銷售人員,以便傳遞給客戶。
5、周報月報統計制度
銷售員應該在每周日下午5點之前將本周工作情況進行總結,寫工作周報表。于每月底最后一天下午5點前將本月工作情況進行總結,填寫工作月報表。內容包括接待統計、業績統計兩部分。
銷售公司規章制度范文篇2
目的:
建立銷售記錄的管理制度,確保必要時能在最短時間內收回有關產品。
范圍:
所有產品銷售記錄。
責任者:
銷售部負責人、發貨人員,記錄管理人員,質量管理部負責人、質量監督人員。
程序:
1、銷售記錄管理的目的是保證可以追溯產品銷售的去向,確保必要時能在最快的速度召回有關的產品。
2、銷售記錄的內容包括下列方面:
(1)產品名稱、批號、規格、數量。
(2)發貨人、發貨時間;收貨地點、單位。
(3)產品的檢驗單號、合同單號、運輸方式。
3、銷售記錄的填寫要求如下:
(1)記錄及單據的填寫要求
1、字跡清楚、內容真實、完整、詳盡、不得用鉛筆填寫。
2、填寫及時、準確,不得提前或錯后填寫。
3、不得隨意撕毀或任意涂改,確實需要更改時,需在錯處劃一橫線后,在其旁邊重寫,簽上姓名、日期并蓋章。
4、簽名(蓋章)須填全名,不得只寫姓氏,印章須清晰可辨。
5、記錄及單據的內容須填寫齊全,不得空格、漏項。
(2)注意事項
1、填寫時計量單位必須統一。
2、同品種不同批號,或不同規格產品,在記錄及單據時,必須分開填寫。
4、記錄的收集
(1)銷售部的有關管理人員負責收集銷售記錄及單據,一般每月收集一次,并與收發貨臺賬進行核對,不得有誤。必要時必須與實物、帳、卡核對,確保無缺失。
(2)收集后的記錄及單據要逐頁核對,特別是關于產品去向及產品特征的項目。如有疑問須及時與有關文件貨發貨、運輸憑證相核實,并將情況備注于備注項下,核對人簽字后歸檔。
5、記錄的保存
(1)記錄實行專人、專柜保管。
(2)注意防火、防盜、防遺失。
(3)記錄須保存至產品有效期一年后,貨使用期限后一年。
6、記錄的查詢
(1)記錄的存放地點應便于查找、查閱。
(2)查閱人須在查閱前辦理查閱登記,查閱后要及時送還,并在有關記錄上簽字。
7、每年由銷售部管理人員將超過貯存期的記錄列出明細表,報質量管理部負責人審批,簽字批準后方可銷毀,并及時登入銷售記錄管理臺賬。
銷售公司規章制度范文篇3
一、銷售員職責:
1、在銷售主管的直接領導下開展各項工作。
2、熟練掌握業務知識。
3、積極進行銷售工作,按時完成銷售指標。
4、負責客戶的資料登記、聯系、追蹤、看房,簽約直至售后服務等的一條龍服務。
5、有疑問及時向主管或經理反映。
6、每日認真填寫客戶檔案,工作日志,每周一前交上周《工作情況》及《客戶分析》,每月的最后一周內遞交下月《工作計劃》。
7、進修學習銷售理論和有關知識,接受公司的考核。
8、隨時收集相應的信息,向公司提供有益的信息,以利于公司開拓新業務。
9、完成上級委派的其他任務。
10、銷售員的業務記錄要當天晚上或第二天早上9:00之前交,過時不候,也不能補交。
11、填寫認購書時,除財務外,銷售員也要寫清購房總價款、單價。
12、當日值班的銷售員負責電話的接聽。辦公區域不得沒有銷售員,三聲以內必須接電話。接電話一律應答為“您好!林溪別墅”。對客服人員要清楚。
二、銷售員行為準則以及業務員管理制度:
1、對外工作必須堅持心向本銷售體利益,必須使客戶滿意的原則。
2、在業務交往中,不的泄露銷售部內部機密。
3、一切按財務制度辦事,客戶交款應到公司辦理,個人不得收取客戶定金及房款。因業務需要用款時,需事先向經理請示。
4、在業務洽談過程中,應尊重同事,接聽電話和接待客戶時,盡量不把矛盾暴露給客戶,有問題及時、低聲詢問、協調。
5、在業務工作中,不得以任何形式損害公司及銷售部形象違者予以處分。
6、忠誠老實,辦事認真,任何人不得從事第二職業或兼職工作。
7、不準在工作區聊天,不準在工作時間作與工作無關的事。
8、銷售員不許拿答客問接待客戶,更不許給客戶看。
9、上班時間不許打私人電話,復機通話時間不得超過三分鐘。
10、銷售員接聽電話時,確認與對方通話完畢后再掛電話。
銷售公司規章制度范文篇4
目的
打造一支有戰斗力的服務產品營銷的隊伍,不斷提高員工素質和自身潛力,使之成為企業經營戰略和市場策略的有力執行者。
適用范圍
適用于營銷事業部全體員工,為了加強對營銷事業部人員的管理。
一、行為、禮儀及個人素養
營銷部員工應立足于成為規范的高素質的職業營銷人,在日常行為、個人禮儀和職業素養方面不斷提升自我,把自我當作一個“品牌”來保養和維護。
1:著裝及儀容
營銷部員工宜著職業裝上班,周五可穿得比較休閑;
服裝整潔干凈,注意領口和袖口衛生;
男員工不留胡須,頭發整潔;
女員工可著淡妝,但不得濃妝艷抹
2:辦公室禮儀
學會微笑對人,注意傾聽;
多用“請”、“您”等字眼,做到彬彬有禮;
反應靈敏、迅速
辦公室內不得嬉笑、打鬧、大聲喧嘩,以及出現其他打瞌睡等非職場行為
公司部門間同事溝通如同與客戶溝通一樣,有禮貌,做事負責到底
3:電話
電話務必在電話鈴聲第三響前接聽,如本人因故暫時無法接聽,臨近員工應代為接聽并記下對方電話以便回電。
與客戶通電話,一般不得主動提出結束電話
傳真發出后,應主動電話聯系傳真結果
4:職業素養
誠實、謙虛,有錯主動承認方可贏得機會瓜田李下,注意避嫌,尤其是與客戶交往、出差等過程中,注意維護自我的職業聲譽拓寬知識面,不斷提高自我的個人素質和個人修養
快速反應,立刻行動,有追根究底、不達目的誓不罷休的精神
二:內部管理管理
1:請假及調休制度
1、請假須提前一天填寫“請假單”,部門經理批準簽字后交人力資源部備案。突發事件請假須透過電話由部門經理確認,回公司半個工作日內補齊相關手續。
2、調休務必提前一天填寫“調休單”,部門經理批準簽字后交人力資源部備案。
3、請假時光半天以內,向部門經理口頭申請
2:值日制度
值日時光
輪值員工提前10分鐘到達辦公室,在早8:50之前完成相關值日資料。
值日資料
值日資料包括〈1〉辦公桌清潔〈2〉廢紙筐清理(3)公共衛生清理
頂替制
若輪值員工因故不能進行值日工作,則按值日表順延頂替。
周清潔制度
每周六下午5:30,全員進行一次徹底的衛生清掃。
3、總結制度
按照公司規定,每人填寫每周工作報告。能夠不提交,但部門經理應進行抽查。
各部門經理每周五提交<營運問題匯總表>,月底提交《月度工作進度控制表》,年底提交
《年度工作進度控制表》。(出差例外,但須補交)
出差人員須提交出差報告。
4、培訓伙伴制度
新員工到崗后,部門經理為其指定一位老員工作為其培訓伙伴,新員工可就工作開展的各
方面向培訓伙伴請教老員工有職責和義務幫忙新員工迅速進入工作狀態
對老員工的考核項目中,新員工的成長將作為一個考核的重要方面
5、項目負責制
部門就一些臨時項目指定項目負責人,該負責人負責項目的計劃、實施和結果評估;
該項目負責人征得部門經理同意,有權根據項目狀況征集人員和相關資源,相關人員務必
全力支持
三:例會制度
1、部門經理例會制度
時光:每周在營銷事業部會議室一次。
形式:采用報告、座談、培訓等形式進行
資料
1、近期工作出現的問題,如何解決;
2、公司最新政策、市場策略;
3、各銷售部經理討論各區域市場狀況;
4、員工就市場動態提出自已的看法;
5、培訓及培訓反饋報告
2、各部門例會制度
由各部門經理制訂內部會議制度。每周提交會議紀要。
銷售部由于特殊狀況,每周看首代的周報。
四:相關表格
1:“請假單”用于請假。
2:“調休單”用于調休。
3:“派車單”用于使用公司車輛。
4:“信息傳遞及工作聯系單”用于部門間傳遞信息。
5:“請購單”用于部門請購辦公用品。
6:“付款申請單”用于申請費用。
7:“費用報銷單”用于接待費、差旅費之類的費用報銷。
8:傳真/信件:傳真及信件要按標準格式并使用指定紙張。
銷售公司規章制度范文篇5
一、行為、禮儀及個人素養
營銷部員工應立足于成為規范的高素質的職業營銷人,在日常行為、個人禮儀和職業素養方面不斷提升自我,把自我當作一個“品牌”來保養和維護。
1:著裝及儀容
u營銷部員工宜著職業裝上班,周五可穿得比較休閑;
u服裝整潔干凈,注意領口和袖口衛生;
u男員工不留胡須,頭發整潔;
u女員工可著淡妝,但不得濃妝艷抹
2:辦公室禮儀
u學會微笑對人,注意傾聽;
u多用“請”、“您”等字眼,做到彬彬有禮;
u反應靈敏、迅速
u辦公室內不得嬉笑、打鬧、大聲喧嘩,以及出現其他打瞌睡等非職場行為
u公司部門間同事溝通如同與客戶溝通一樣,有禮貌,做事負責到底
3:電話
u電話務必在電話鈴聲第三響前接聽,如本人因故暫時無法接聽,臨近員工應代為接聽并記下對方電話以便回電。
u與客戶通電話,一般不得主動提出結束電話
u傳真發出后,應主動電話聯系傳真結果
4:職業素養
u誠實、謙虛,有錯主動承認方可贏得機會u瓜田李下,注意避嫌,尤其是與客戶交往、出差等過程中,注意維護自我的職業聲譽u拓寬知識面,不斷提高自我的個人素質和個人修養
u快速反應,立刻行動,有追根究底、不達目的誓不罷休的精神
二、內部管理管理
1:請假及調休制度
1、請假須提前一天填寫“請假單”,部門經理批準簽字后交人力資源部備案。突發事件請假須透過電話由部門經理確認,回公司半個工作日內補齊相關手續。
2、調休務必提前一天填寫“調休單”,部門經理批準簽字后交人力資源部備案。
3、請假時光半天以內,向部門經理口頭申請
2:值日制度
u值日時光
輪值員工提前10分鐘到達辦公室,在早8:50之前完成相關值日資料。
u值日資料
值日資料包括(1)辦公桌清潔(2)廢紙筐清理(3)公共衛生清理
u頂替制
若輪值員工因故不能進行值日工作,則按值日表順延頂替。
u周清潔制度
每周六下午5:30,全員進行一次徹底的衛生清掃。
3、總結制度
u按照公司規定,每人填寫每周工作報告。能夠不提交,但部門經理應進行抽查。
u各部門經理每周五提交《營運問題匯總表》,月底提交《月度工作進度控制表》,年底提交《年度工作進度控制表》。(出差例外,但須補交)
u出差人員須提交出差報告。
4、培訓伙伴制度
u新員工到崗后,部門經理為其指定一位老員工作為其培訓伙伴,新員工可就工作開展的各方面向培訓伙伴請教u老員工有職責和義務幫忙新員工迅速進入工作狀態
u對老員工的考核項目中,新員工的成長將作為一個考核的重要方面
5、項目負責制
u部門就一些臨時項目指定項目負責人,該負責人負責項目的計劃、實施和結果評估;
u該項目負責人征得部門經理同意,有權根據項目狀況征集人員和相關資源,相關人員務必全力支持
三、例會制度
1、部門經理例會制度
u時光:每周在營銷事業部會議室一次。
u形式:采用報告、座談、培訓等形式進行
u資料
1、近期工作出現的問題,如何解決;
2、公司最新政策、市場策略;
3、各銷售部經理討論各區域市場狀況;
4、員工就市場動態提出自已的看法;
5、培訓及培訓反饋報告
2、各部門例會制度
u由各部門經理制訂內部會議制度。每周提交會議紀要。
u銷售部由于特殊狀況,每周看首代的周報。
四、相關表格
1、請假單”用于請假。
2、調休單”用于調休。
3、派車單”用于使用公司車輛。
4、信息傳遞及工作聯系單”用于部門間傳遞信息。
5、請購單”用于部門請購辦公用品。
6、付款申請單”用于申請費用。
7、費用報銷單”用于接待費、差旅費之類的費用報銷。
8、傳真/信件:傳真及信件要按標準格式并使用指定紙張。
銷售公司規章制度范文篇6
為加強市場部的管理,維護和建立公司與客戶的良好關系,使其他部門各項工作得以順利開展,為規范銷售行為,確保銷售指標的達成,根據公司相關管理規定,制定本制度。
第一章:銷售指標管理
第一條銷售指標是評價銷售人家業績的主要參考依據,由銷售部經理負責組織規定。
第二條銷售部經理在設定銷售指標是,需要參考以下因素。
1.近期人均銷售量;
2.同類企業人均銷售量;
3.市場需求變動情況;
4.公司銷售政策的調整等;
第二章銷售人員管理
第一條銷售人員應以和氣的態度與客戶接觸,應注意服裝儀容之整潔。
第二條銷售人員應保守各項銷售計劃、營銷策略等商業機密,不得泄露他人。
第三條銷售人員不得無故接受客戶的招待,更不得工作時間飲酒。
第四條銷售人員應熟悉公司產品的特性,能夠隨時解答客戶關于產品性能、規格、價格的問題。
第五條銷售人員對待客戶的抱怨應忍讓,不允許于客戶發生沖突。
第六條銷售人員應定期拜訪客戶,收集市場信息,主要包括以下內容。
1.產品質量的反應。
2.客戶使用情況及滿意度。
3.競爭產品使用情況及滿意度。
4.有關行業動態信息。
第七條銷售人員離職除依照公司相關規定辦理手續外,必須做好以下資料移交工作。
1.所負責的客戶花名冊。
2.應收賬款清單。
3.領用的公共物品。
第三章銷售回款管理
第一條銷售人員收到客戶的貸款應當日繳回,若因特殊原因不能繳回,應電話通知銷售部經理。
第二條銷售人員不得以任何理由挪用貨款,否則追究其責任。
第三條銷售人員應以公司核定的客戶信用額度為標準,超過信用額度出貨的,公司將追究相關人員的責任。
第四條軟件如不能滿足客戶需求,可以更換版本,不可退貨。
第五條銷售人員必須在與客戶約定的結算日與客戶結算,不得延遲。
第六條如收取的貨款為支票,應及時交財務部辦理拖收。
第四章銷售工具的使用,領用管理
第一條銷售部所有辦公用品由銷售內勤統一領取,建立個人賬戶后領用。
第二條新進試用期的員工,首次領用個人辦公用品,需向銷售部提出申請,經同意
后視崗位情況核實發放。但金額不能超過200元,試用期內,每個月領取的辦工用品應在200元以內。
第三條銷售人員需購買非日常性辦公用品時,需擬定計劃書(急需物品除外)。經銷售部經理審批后,由采購購買。
第四條銷售人員應在核定的范圍內報銷手機費用,超過標準的,需銷售部經理審批。
第五條攝像頭、照相機、等電器的領用,由領用人申請(注明用途)經銷售部經理批準后辦理。
第五章附加
第一條本制度由銷售部負責制定解釋及修改。
第二條本制度自發布日起執行。
銷售部經理:張林
20__年1月1日
銷售公司規章制度范文篇7
第1章總則
第1條為明確銷售合同的審批權限,規范銷售合同的管理,規避合同協議風險,特制定本制度。
第2條本制度根據《中華人民共和國合同法》及其相關法律法規的規定,結合本企業的實際情況制定,適用于銷售部的銷售合同審批及訂立行為。
第2章銷售格式合同編制與審批
第3條銷售合同采用統一的標準格式和條款,由銷售部經理會同法律顧問共同擬定。
第4條銷售格式合同應至少包括但不限于以下內容。
1、供需雙方全稱、簽約時間和地點。
2、產品名稱、單價、數量和金額。
3、運輸方式、運費承擔、交貨期限、交貨地點及驗收方法應具體、明確。
4、付款方式及付款期限。
5、免除責任及限制責任條款
6、違約責任及賠償條款。
7、具體談判業務時的可選擇條款。
8、合同雙方蓋章生效等。
第5條銷售格式合同須經企業管理高層審核批準后統一印制。
第6條銷售業務員與客戶進行銷售談判時,根據實際需要可對格式合同部分條款作出權限范圍內的修改,但應報銷售部經理審批。
第3章銷售合同審批、變更與解除
第7條銷售業務員應在權限范圍內與客戶訂立銷售合同,超出權限范圍的,應報銷售經理、營銷總監、總經理等具有審批權限的責任人簽字后,方可與客戶訂立銷售合同。
第8條銷售合同訂立后,由銷售部將合同正本交檔案室存檔,副本送交財務部等相關部門。
第9條合同履行過程中,因缺貨或客戶的特殊要求等,銷售部或客戶提出變更合同申請,由雙方共同協商變更,重大合同款項應經總裁審核后方可變更。
第10條根據合同規定的解除條件、產品銷售的實際和客戶的要求,銷售部與客戶協商解除合同。
第11條變更、解除合同的手續,應按訂立合同時規定的審批權限和程序執行,在達成變更、解除協議后,須報公證機關重新公證。
第12條銷售合同的變更、解除一律采用書面形式(包括當事人雙方的信件、函電、電傳等),口頭形式一律無效。
第13條法律顧問負責指導銷售部辦理因合同變更和解除而涉及的違約賠償事宜。
第4章銷售合同的管理
第14條空白合同由檔案管理人員保管,并設置合同文本簽收記錄。
第15條銷售部業務員領用時需填寫合同編碼并簽名確認,簽訂生效的合同原件必須齊備并存檔。
第16條銷售業務員因書寫有誤或其他原因造成合同作廢的,必須保留原件交還合同管理檔案人員。
第17條合同檔案管理人員負責保管合同文本的簽收記錄,合同分批履行的情況記錄,變更、解除合同的協議等。
第18條銷售合同按年、按區域裝訂成冊,保存__年以作備查。
第19條銷售合同保存__年以上的,合同檔案管理人員應將其中未收款或有欠款單位的合同清理另冊保管,已收款合同報銷售經理批準后作銷毀處理。
第5章附則
第20條本制度由銷售部負責制定、解釋及修改。
銷售公司規章制度范文篇8
一、目的
食品銷售管理制度為保障銷售食品的衛生,特制定本管理制度。
二、內容
2.1建立健全的食品衛生管理組織機構,配備經培訓合格的專、兼職食品衛生管理人員,全面負責食品衛生管理工作。建立健全各部門各崗位的衛生管理制度和詳細的臺帳制度,并有具體措施保證落實。
2.2認真貫徹落實食品衛生法律法規,不采購、不銷售不符合食品衛生要求的食品;隨時檢查每批上架食品的標簽標識,保證內容規范完整;
2.3及時清理超過保質期限的食品;發現不合格食品,立即向當地衛生監督機構報告,并采取措施防止流向消費者。
2.4上崗前進行健康檢查,取得健康合格、培訓合格證明后方能上崗。定期對從業人員進行食品衛生法律法規和食品衛生知識培訓,有培訓記錄備查。
2.5定期檢查個人衛生情況,使其符合《食品衛生法》和《食品生產經營從業人員衛生管理制度》相應的衛生要求。
2.6直接接觸散裝直接入口食品的.從業人員,須穿戴整潔的工作衣帽,操作時帶口罩、手套和帽子,不準佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應蓋住外衣,頭發不得露于帽外,手部有外傷應臨時調離崗位。
2.7從業人員工作時不準吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛生的活動。
