采購部是什么職責(zé)
制定職責(zé)是組織管理的重要環(huán)節(jié),只有充分考慮權(quán)責(zé)平衡才能確保組織的有效運作和員工的職業(yè)發(fā)展。小編給大家分享采購部是什么職責(zé)參考,方便大家參考采購部是什么職責(zé)怎么寫。
采購部是什么職責(zé)篇1
1、認真執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細則,嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報帳及時;
2、熟悉和掌握市場行情,按“質(zhì)優(yōu)、價廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購。注重收集市場信息,及時向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場價格和有關(guān)信息。合理安排采購順序,對緊缺物資和需要長途采購的原料應(yīng)提前安排采購計劃及時購進;
3、嚴把采購質(zhì)量關(guān),物資選擇樣品供使用部門審核定樣,購進大宗物資均須附有質(zhì)保書和售后服務(wù)合同。積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題;
4、熟悉SAP采購操作系統(tǒng);
5、嚴格執(zhí)行采購流程
采購部是什么職責(zé)篇2
1、負責(zé)統(tǒng)籌化妝品相關(guān)采購工作;
2、負責(zé)供應(yīng)商的開發(fā)與管理,對采購質(zhì)量進行把關(guān)與控制;
3、負責(zé)價格談判及下訂單,對訂單進程進行把關(guān)與控制;
4、協(xié)助新產(chǎn)品開發(fā)工作
5、負責(zé)采購數(shù)據(jù)匯總及分析;
6、完成其他相關(guān)工作。
采購部是什么職責(zé)篇3
管理層級關(guān)系
直接上級:財務(wù)部經(jīng)理
直接下級:食品采購員、物資采購員
崗位職責(zé)
執(zhí)行財務(wù)部經(jīng)理的工作指令,向其負責(zé)并報告工作。全面負責(zé)酒店物資食品采購工作。
熟悉市場行情和信息,溝通物資供貨渠道,堅持貨比三家的規(guī)定,努力降低物資食品采購成本,為酒店提供價格合理質(zhì)量好的各類物資及食品。
熟悉酒店物資使用情況和庫存物資動態(tài),會同有關(guān)部門根據(jù)實際經(jīng)營情況,合理、科學(xué)地編制年度、季度、月度采購計劃。
積極配合搞好物資食品管理工作,加強成本財產(chǎn)管理部聯(lián)系,做好物資平衡工作,及時處理呆滯物資,加速物資周轉(zhuǎn)。
制訂物資采購程序,建立各項物資采購管理制度,提出對物資采購工作責(zé)任制和考核的獎懲措施。
主動協(xié)調(diào)與酒店內(nèi)其他各部門的關(guān)系,經(jīng)常傾聽使用部門對物資采購工作的意見,及時改進采購工作。
加強采購合同的管理,嚴格合同條款的把關(guān),認真執(zhí)行合同法,確保經(jīng)濟合同的合法履行。
負責(zé)審核所有采購申請單、訂貨單,并將審核意見報請總經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理審批。
抓好采購部門的日常管理工作,抓好部門員工的日常培訓(xùn),加強員工的組織紀律性,認真貫徹財務(wù)部經(jīng)理下達的各項工作指令。
采購部是什么職責(zé)篇4
樹立“服務(wù)育人”的宗,規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們__小學(xué)現(xiàn)有__人,分__個教學(xué)班,在崗教師__人,廚房聘用職工__人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在__人左右,在校中餐人數(shù)在__人左右。
學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長的好評。
一、以人為本,牢固樹立師生服務(wù)意識
我校食堂目前有專兼職行管人員x人,炊事員x人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務(wù)育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度
以制度制約人、制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從內(nèi)容上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。為確保萬無一失,我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格__多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴把“五關(guān)”。
首先是嚴把采買準入關(guān)。
對原料的購入日期、產(chǎn)品商標、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認真登記、驗收,由事務(wù)長把關(guān)。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
其次,嚴把生產(chǎn)操作關(guān)。
在食品加工過程中,嚴格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強責(zé)任,學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
第三、嚴把成品銷售關(guān)。
每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。
第四,嚴把餐具消毒關(guān)。
餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細填寫消毒記載表,將消毒工作落到實處。近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。
要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展營造了良好的環(huán)境,提供了堅實的后勤保障,得到了全校師生的認可,家長的依賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
采購部是什么職責(zé)篇5
1、根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)和公司經(jīng)營的需求,建立、健全公司采購管理制度和工作流程,確保公司的采購供應(yīng)運作符合國家法律法規(guī)規(guī)定和公司管理制度和流程;
2、根據(jù)公司經(jīng)營規(guī)劃制訂采購經(jīng)營規(guī)劃,實現(xiàn)采購質(zhì)量提高、采購成本持續(xù)降低、采購體系的完善;
3、根據(jù)現(xiàn)有庫存量及項目要求,審批和實施年度、月度采購計劃及預(yù)算,保障生產(chǎn)計劃及新品開發(fā)的.順利實施;
4、組織對產(chǎn)品零部件、原輔材料、裝備物資等物料供應(yīng)商的質(zhì)量、價格、交貨期、服務(wù)進行綜合評價,建立完善供應(yīng)商體系,對供應(yīng)商質(zhì)量進行管理;
5、指導(dǎo)、監(jiān)督部門員工落實各項工作。
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采購部是什么職責(zé)篇6
1.根據(jù)企業(yè)年度規(guī)劃,制定年度、季度采購計劃;
2.根據(jù)年度、季度采購計劃、生產(chǎn)需求、庫存情況,制定月度采購計劃,落實并合理控制采購進度,控制庫存;
3.收集市場信息,監(jiān)控采購價格,降低采購成本;
4.負責(zé)與客戶的溝通,新品的試用及確認工作;
5.關(guān)注庫存商品銷售情況,及時處理滯銷品,優(yōu)化、整合小量產(chǎn)品采購,降低采購成本;
6.提供月度、季度、年度采購數(shù)據(jù);
采購部是什么職責(zé)篇7
1.負責(zé)生產(chǎn)計劃部門。
2.按照訂單安排總體生產(chǎn)計劃。
3.協(xié)調(diào)計劃團隊與計劃人員的.生產(chǎn)安排管理工作,訂單進度管理(交貨),庫存管理,協(xié)調(diào)各計劃員與各車間及外協(xié)安排的管理工作與計劃的排查合理性。
采購部是什么職責(zé)篇8
1、負責(zé)所屬品牌的廠家對接,了解品牌的產(chǎn)品線以及產(chǎn)品定位和生命周期;
2、機型政策的談判,給公司爭取更多的利潤;
3、做好新品從進貨到清庫的節(jié)奏,保證公司的良性庫存;
4、日常門店的產(chǎn)品對接,出樣演示機以及特殊售后的處理;
5、新品資源機的引進,給門店銷售做到更多的優(yōu)勢;
6、采購部與區(qū)域門店的日常數(shù)據(jù)郵件往來對接,數(shù)據(jù)整理,合同歸檔,備案,所有訂單的整理。
采購部是什么職責(zé)篇9
1、審核采購需求
2、決定合適的采購方式
3、分配、選擇和維護潛在供應(yīng)資源
4、負責(zé)供應(yīng)商的調(diào)查和實地勘察,評估供應(yīng)商的生產(chǎn)能力
5、采購合約與訂單的起草,簽發(fā)以及管理
6、根據(jù)采購需要采取相應(yīng)的應(yīng)急行動或進行后續(xù)跟蹤
7、解決與供應(yīng)商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問題
采購部是什么職責(zé)篇10
1、熟練電商產(chǎn)品開發(fā),有敏銳的眼光,尋找熱點及爆款并對產(chǎn)品周期與價格能有比較準切的趨勢判斷與預(yù)測;
2、擴充公司產(chǎn)品線,開發(fā)新產(chǎn)品,并實時了解各個平臺的政策變化及各產(chǎn)品的同行信息;
3、對產(chǎn)品進行詢價、比價、議價及時更新公司的采購價格、產(chǎn)品信息等,不斷尋找開發(fā)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源,管理并協(xié)調(diào)好于供應(yīng)商的合作關(guān)系,保證產(chǎn)品質(zhì)量與售后服務(wù);
4、重點負責(zé)開發(fā)新產(chǎn)品,整理新品的賣點及依據(jù),提供給銷售同事詳細產(chǎn)品圖文,定期參與商品頁面的&39;調(diào)整,避免侵犯知識產(chǎn)權(quán);
5、追蹤、收集、分析、匯總及考察評估新產(chǎn)品的信息,核算產(chǎn)品成本,合理開發(fā)新產(chǎn)品,控制新產(chǎn)品的質(zhì)量風(fēng)險;
6、統(tǒng)計分析新產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù),質(zhì)量反饋,收集分析市場情報及競爭對手狀況,調(diào)理相關(guān)策略,提供進一步迭代方案。
